Financier minute (pour utiliser des blancs d'oeuf) : Recette de Financier minute (pour utiliser des blancs d'oeuf) - Marmiton Soit par blanc: 20g poudre d'am 15g farine 25g beurre 37,5g sucre 1blc

Financier minute (pour utiliser des blancs d'oeuf) : Recette de Financier minute (pour utiliser des blancs d'oeuf) - Marmiton Soit par blanc: 20g poudre d'am 15g farine 25g beurre 37,5g sucre 1blc

pin 122
heart 10
Meringues au micro-ondes, pratique quand il reste des blancs d'oeuf dont on ne sait quoi faire!

Meringues au micro-ondes, pratique quand il reste des blancs d'oeuf dont on ne sait quoi faire!

pin 878
heart 88
Nougat blanc au miel - 2 blancs d'oeufs ; 1 pincée de sel ; 150 ml d'eau ; 120 ml (175 g ) de miel ; 2 et 1/2 tasses ( 500 g ) de sucre ; 1 cuillère à table de vanille liquide ; 1 tasse (150 g ) de pistaches et d'amandes non blanchies ( en quantité égales ), torréfiées

Nougat blanc au miel - 2 blancs d'oeufs ; 1 pincée de sel ; 150 ml d'eau ; 120 ml (175 g ) de miel ; 2 et 1/2 tasses ( 500 g ) de sucre ; 1 cuillère à table de vanille liquide ; 1 tasse (150 g ) de pistaches et d'amandes non blanchies ( en quantité égales ), torréfiées

pin 2,6k
heart 261
speech 1
Macarons caramel beurre salé (Christophe Felder) pour 20 macarons : 75 g de poudre d'amandes-75 g de sucre glace-2 fois 28g de blancs d'oeufs (vieillis et à température ambiante)- 215g de sucre en poudre + 18g d'eau- 65g de crème liquide entière- 100g de beurre salé de bonne qualité (bien froid). Recette sur le site. @valeriemousseau

Macarons caramel beurre salé (Christophe Felder) pour 20 macarons : 75 g de poudre d'amandes-75 g de sucre glace-2 fois 28g de blancs d'oeufs (vieillis et à température ambiante)- 215g de sucre en poudre + 18g d'eau- 65g de crème liquide entière- 100g de beurre salé de bonne qualité (bien froid). Recette sur le site. @valeriemousseau

pin 1,5k
heart 141
biscuits apero emmenthal

biscuits apero emmenthal

pin 3,1k
heart 206
Glaçage Blanc. Vite fait et vraiment bon, j'ai rajouté un peu de citron ,

Glaçage Blanc. Vite fait et vraiment bon, j'ai rajouté un peu de citron ,

pin 423
heart 36
Pain perdu montagnard 100 g de pain 100 g de reblochon 80 g de jambon blanc 30 g de beurre 3 œufs 50 cl de lait ciboulette marjolaine sel, poivre

Pain perdu montagnard 100 g de pain 100 g de reblochon 80 g de jambon blanc 30 g de beurre 3 œufs 50 cl de lait ciboulette marjolaine sel, poivre

pin 1k
heart 69
Vous étiez très nombreux à me demander la recette de ce délicieux fondant au chocolat sur ma page Facebook et vous avez bien raison, car le tester c'est l'adopter définitivement! Il s'agit du fameux gâteau au chocolat et à la Ricotta, la recette a fait...

Vous étiez très nombreux à me demander la recette de ce délicieux fondant au chocolat sur ma page Facebook et vous avez bien raison, car le tester c'est l'adopter définitivement! Il s'agit du fameux gâteau au chocolat et à la Ricotta, la recette a fait...

pin 1,2k
heart 138
En tant que Tarnaise d'origine, je connais bien les croquants de Cordes sur Ciel. C'est un petit biscuit délicat, léger à base de blancs d'oeufs, de sucre et d'amandes..... Donc, recette idéale pour utiliser les blancs d'oeufs...facile, rapide à réaliser......

En tant que Tarnaise d'origine, je connais bien les croquants de Cordes sur Ciel. C'est un petit biscuit délicat, léger à base de blancs d'oeufs, de sucre et d'amandes..... Donc, recette idéale pour utiliser les blancs d'oeufs...facile, rapide à réaliser......

pin 373
heart 39
speech 3
Mousse de framboise et chantilly aux pistaches Ingrédients 400 g de framboises 30 cl de crème liquide 2 blancs d'oeuf 80 g de sucre glace 2 c. à s. de pistaches nature mondées 1 feuille de gélatine

Mousse de framboise et chantilly aux pistaches Ingrédients 400 g de framboises 30 cl de crème liquide 2 blancs d'oeuf 80 g de sucre glace 2 c. à s. de pistaches nature mondées 1 feuille de gélatine

pin 1,1k
heart 116
Pinterest • Le catalogue d'idées
Search