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à partir de chefNini

Les farines : les connaître, les utiliser

§ LA FARINE DE COCO § On utilise cette farine toujours en complément d’une autre farine (riz).Parfum un peu désagréable mais saveur très agréable dans une pâte à crêpes, des muffins ou une brioche. Sans gluten, elle permet de réduire l’indice glycémique des ingrédients qui lui sont associés. C’est un bon compagnon pour aider à la perte de poids. Cependant ce produit est très onéreux.

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Mais pourquoi... pourquoi j'ai testé cette recette... ma tribu a tellement adoré que je vais être obligée d'en refaire...mais c'est vrai que ça fait plaisir à voir de les voir se régaler de la sorte ! et contrairement aux Liégeois industriels, je sais...

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à partir de Medisite

7 graines à mettre vite dans votre assiette !

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