Pinterest • Le catalogue d'idées

Salsa tomate cerise, avocat, écrevisse, oignon rouge, basilic

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...ou comment épater vos convives pour les fêtes de fin d'année, sans passer plus de 10 minutes en cuisine.... vaisselle comprise! si, si, je vous jure que c'est vrai! testée et approuvée par tous les participants à mes ateliers qui ont eu lieu fin novembre....

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Bavarois crémeux aux avocats et écrevisses Ingrédients : pour 6 bavarois 2 feuilles de gélatine (4 g) 50 g de crevette 50 g d'écrevisse 250 g de chair d’avocat (2 avocats bien murs) du poivre 5 baies du Sel 5 ml de curry 15 ml de jus de citron 25 ml de lait chaud 100 g de crème fraîche liquide...

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Tagliatelles aux queues d'écrevisses au safran

750g vous propose la recette "Tagliatelles aux queues d'écrevisses au safran" publiée par Nad0511.

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Vol au vent aux écrevisses

Vol au vent aux écrevisses, un entrée gourmande

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Des petits bouchées qui se font en deux deux et dont je suis totalement tombé sous le charme! J'aime déjà beaucoup les queues d

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Poulet aux écrevisses

poivre, échalote, crême fraîche, huile, tomate, poireau, farine, bouquet garni, vin blanc sec, estragon, concentré de tomate, oignon, beurre, ail, poulet, écrevisse, persil, sel, carotte, cognac, céleri

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Une délicieuse recette pour l'été simple et facile à faire surtout que certain ingrédients ne sont pas indispensables !

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Recette de zarzuela, une bouillabaisse à l'espagnole - La zarzuela, cousine de la bouillabaisse de Marseille, plat unique, familial est une spécialité de la gastronomie catalane. Ce mélange de fruits de mer et poissons, cuit en ragoût, parfumé, est une cuisine authentique, de terroirs, de pêcheurs. La sarsuela s'assaisonne d'un aïoli à l'espagnole un peu spécial..

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Se régaler avec thermomix : Terrine de saint jacques aux écrevisses

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