Et voilà nous sommes vendredi et comme pour beaucoup, le vendredi est mon jour préféré. Déjà je finis ma journée de travail tôt ce qui me laisse le temps de flaner en ville. Et en général, ensuite je file boire un café dans la famille où on se retrouve...

pin 25
heart 3

Je l'avais oublié ce dessert que j'adore, mais qui prend beaucoup de temps à préparer .. quand je le vois en photo j'en salive déjà. Toucher : un glaçage qui colle aux doigts, le moelleux de la génoise Odorat : une odeur de chocolat hummm Ouïe : le moelleux de la génoise quand on coupe. Il ne faut pas qu'elle soit trop sèche Vision : un glaçage parfait Goût : du chocolat, encore du chocolat, et de la bonne confiture d'abricot avec un peu de vanille (mais ça c'est mon secret chuttt)

pin 65
heart 9

Spätzle maison (euh ... utiliser l'ustensile à Spätzle hi hi !!!)

pin 94
heart 10

Le knödel aux abricots est le symbole de la Wachau. Ce dessert exquis résulte en effet du mariage d’un fruit d’origine chinoise (l’abricot),...

pin 2

Couronne tréssée briochée au pavot ( recette autrichienne) | On Dine chez Nanou

pin 4

Gâteau de Noël à la confiture - Linzer Augen

pin 34
heart 1

Vienne est la seule ville au monde à avoir donné son nom à une gastronomie spécifique, la Wiener Küche. La recette de l’escalope panée à la...

La gastronomie du Burgenland mêle des influences diverses, venues notamment de Hongrie et de Croatie. Le rôti de bœuf Esterházy, par exemple, doit...

tiroler knoedel © Österreich Werbung/Wolfgang Schardt

pin 4
heart 1

5 recettes autrichiennes 3

Pinterest • Le catalogue d'idées
Search