Recette de la mousse à la mangue, selon Tatie Maryse - Le blog de recettes antillaises de Tatie Maryse

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Pâtés salés créoles | Une Plume dans la Cuisine- pâte brisée maison (je pense environ 400 g) - 200 g de viande hachée porc et bœuf mélangés * - 4 branches de persil - 1 branche de thym (ou 1/2 cuillère à soupe) - 1 oignon - 4 cives (oignons verts) - 1 + 1 œuf - 2 gousses d’ail - 1/2 cuillère à café de bois d’inde en poudre - 1 citron (ou 1 ou 2 cuillères à soupe de vinaigre) - 1 piment végétarien - 1 piment fort - sel, poivre

Pâtés salés créoles | Une Plume dans la Cuisine- pâte brisée maison (je pense environ 400 g) - 200 g de viande hachée porc et bœuf mélangés * - 4 branches de persil - 1 branche de thym (ou 1/2 cuillère à soupe) - 1 oignon - 4 cives (oignons verts) - 1 + 1 œuf - 2 gousses d’ail - 1/2 cuillère à café de bois d’inde en poudre - 1 citron (ou 1 ou 2 cuillères à soupe de vinaigre) - 1 piment végétarien - 1 piment fort - sel, poivre

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Colombo de poulet antillais | Une Plume dans la Cuisine

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Accras de crevettes. Enfin une recette inratable ! Merci Blooma pour ton super blog !

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Tarte au thon antillaise

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Fricassée de crevettes à l'antillaise

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Pudding antillais au rhum - Un délice un peu trop souvent oublié

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cari de poulet aux noix de cajou

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Poulet rôti inratable, à la chair tendre et fondante/recettes Antillaises et d'Ailleurs

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recette Samoussas Créoles

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