MIJOTÉ ÉPICÉ DE LENTILLES AUX PATATES DOUCES { FAÇON « MESIR WAT » ÉTHIOPIEN } https://www.lecoconutblog.com/2016/03/mijote-epice-de-lentilles-aux-patates-douces-facon-mesir-wat-ethiopien/

MIJOTÉ ÉPICÉ DE LENTILLES AUX PATATES DOUCES { FAÇON "MESIR WAT" ÉTHIOPIEN

MIJOTÉ ÉPICÉ DE LENTILLES AUX PATATES DOUCES { FAÇON « MESIR WAT » ÉTHIOPIEN } https://www.lecoconutblog.com/2016/03/mijote-epice-de-lentilles-aux-patates-douces-facon-mesir-wat-ethiopien/

Recettes éthiopiennes : injera, mesir wat, iab et salade de tomates

Recettes éthiopiennes : injera, mesir wat, iab et salade de tomates

Kik alicha, pois cassés jaunes à l'éthiopienne

Kik alicha, pois cassés jaunes à l'éthiopienne

Recette de Courge butternut rôtie aux oignons, lardons et Beaufort

Courge butternut rôtie au four

Recette de Courge butternut rôtie aux oignons, lardons et Beaufort

Injera, ou galette éthiopienne : http://www.cuisineaz.com/recettes/injera-ou-galette-ethiopienne-88790.aspx

Injera, ou galette éthiopienne

Injera, ou galette éthiopienne : http://www.cuisineaz.com/recettes/injera-ou-galette-ethiopienne-88790.aspx

Injera - Galette de pain éthiopienne @ allrecipes.fr

Injera - Galette de pain éthiopienne @ allrecipes.fr

La cuisine éthiopienne est assez méconnue en France. Il est même quasi-impossible d’en trouver des recettes (végétariennes) sur le web alors que la gastronomie de ce pays en comprend plein ! …

La cuisine éthiopienne est assez méconnue en France. Il est même quasi-impossible d’en trouver des recettes (végétariennes) sur le web alors que la gastronomie de ce pays en comprend plein ! …

Ce soir vous avez pu me voir dans 100% Mag sur M6 dans le cadre d’un reportage sur la cuisine éthiopienne. Conviviale et savoureuse, la gastronomie de l’Ethiopie mérite d’être con…

Ce soir vous avez pu me voir dans 100% Mag sur M6 dans le cadre d’un reportage sur la cuisine éthiopienne. Conviviale et savoureuse, la gastronomie de l’Ethiopie mérite d’être con…

Aujourd’hui nous voyons une recette du nord de l’Éthiopie, celle du Doro Wat, littéralement «poulet en sauce», tel qu’on le prépare dans la région du Tigré.

Aujourd’hui nous voyons une recette du nord de l’Éthiopie, celle du Doro Wat, littéralement «poulet en sauce», tel qu’on le prépare dans la région du Tigré.

- Plat / Viande -  Anne Alassane vous propose sa recette de "Galettes éthiopiennes de veau et lentilles - injera" inspirée de la recette de Mélanie "Tajine de veau aux pruneaux et amandes"

- Plat / Viande - Anne Alassane vous propose sa recette de "Galettes éthiopiennes de veau et lentilles - injera" inspirée de la recette de Mélanie "Tajine de veau aux pruneaux et amandes"

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