Pinterest • Le catalogue d'idées

Petits pots de crème vanille vegan sans gluten

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Soupe de maïs doux au chorizo

Un mug cake facile et hyper gourmand, ça vous dit ? Testez vite le mug cake au chocolat et au caramel.

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Blog de recettes Weight Watchers Propoint... Ou pas!: Petits pots de crème au chocolat - Recette Weight Watchers Propoint

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Crème pâtissière (végétalien, vegan)

Indispensable à de nombreuses pâtisseries, la crème pâtissière offre une texture plus ou moins ferme, molle et élastique, de couleur jaunâtre et exhalant la générosité du lait, du sucre et de la vanille. Elle se végétalise... carrément bien! Il suffit de remplacer le lait de vache par du lait végétal, la farine par de la fécule de maïs et les œufs par une touche d'huile et une pointe de curcuma (pour jaunir). Sinon, la préparation ne diffère pas: le lait est mis à bouillir avec de la…

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Tambouille» Crème anglaise au micro ondes (Maizena) - testée, plutôt 3mn pr mon micro ondes

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Soupe minceur de maïs et poivrons au Thermomix©

Soupe minceur de maïs et poivrons au Thermomix© : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/soupe-minceur-de-mais-et-poivrons-au-thermomixc.html

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Crème catalane

Crème catalane (peut remplacer la crème pâtissière) 50 cl de lait entier 80 g de sucre en poudre 35 g de fécule de maïs 3 jaunes d’oeuf le zeste d’un citron le zeste d’une orange 1 bâton de cannelle 1 étoile de badiane

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Gâteau roulé imprimé fleurs aux framboises

Gâteau roulé aux framboises décor fleurs

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Crème mousseline

CREME MOUSSELINE : 50 cl de lait entier 1 à 2 gousse(s) de vanille selon la puissance que vous désirez. 4 jaunes d’oeufs 55 g de sucre en poudre 60 g de farine T45 (ou 30 g de farine + 30 g de fécule de maïs) 150 g de beurre pommade 2 cl de Grand Marnier (facultatif)

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Soupe de maïs

Soupe de maïs (j’enlèverais la crème, que je remplacerais en partie par du lait pour alléger un peu)

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