CROISSANTS APERO AU SAUMON FUME

CROISSANTS APERO AU SAUMON FUME

Ce n'est parce que les fêtes sont finies que l'on va se priver de bonnes choses à l'heure de l'apéro !  Et puis, il y a toujour...

Ce n'est parce que les fêtes sont finies que l'on va se priver de bonnes choses à l'heure de l'apéro ! Et puis, il y a toujour...

Soupe de carottes à l’aneth

Soupe de carottes à l’aneth

purée au fenouil et à l'aneth

purée au fenouil et à l'aneth

Hamburger de saumon, sauce yaourt à l'aneth

Hamburger de saumon, sauce yaourt à l'aneth

Soupe anti-graisse de carottes à l’aneth : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/soupe-anti-graisse-de-carottes-laneth.html

Soupe anti-graisse de carottes à l’aneth : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/soupe-anti-graisse-de-carottes-laneth.html

Pavé de saumon et asperges vertes à la crème citronnée à l'aneth : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/pave-de-saumon-et-asperges-vertes-la-creme-citronnee-laneth.html

Pavé de saumon et asperges vertes à la crème citronnée à l'aneth : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/pave-de-saumon-et-asperges-vertes-la-creme-citronnee-laneth.html

recette Cuillères apéritives à la purée d'avocat et au saumon fumé parfumées à l'aneth

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Salade de concombre et yaourt à la turque + Jus de concombre à la menthe et au citron

Salade de concombre et yaourt à la turque + Jus de concombre à la menthe et au citron

SAUMON GRAVLAX (1 filet de saumon de 600 g, 30 g de sucre, 35 g de sel, 1 c à c de coriandre en grains, 1 c à c de poivre 5 baies, 1 c à c de cumin, 1 c à c de baies de genièvre, 1 clou de girofle, 1 bouquet d'aneth, 2 c à s d'huile) MARINADE : 48 h + repos 24 h (SAUCE : 15 cl d'huile de colza, 2 c à s de vinaigre de Xérès, 1 c à s de miel, 1 c à s de moutarde Savora, 4 c à s d'aneth, sel/poivre)

SAUMON GRAVLAX (1 filet de saumon de 600 g, 30 g de sucre, 35 g de sel, 1 c à c de coriandre en grains, 1 c à c de poivre 5 baies, 1 c à c de cumin, 1 c à c de baies de genièvre, 1 clou de girofle, 1 bouquet d'aneth, 2 c à s d'huile) MARINADE : 48 h + repos 24 h (SAUCE : 15 cl d'huile de colza, 2 c à s de vinaigre de Xérès, 1 c à s de miel, 1 c à s de moutarde Savora, 4 c à s d'aneth, sel/poivre)

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