Brownies à base de tofu soyeux : sans matière grasse, ni oeufs.

Brownies végétalien

de noix de pécan de chocolat noir de tofu soyeux 2 cc d'extrait liquide de vanille de farine de fécule de sucre de canne de cacao non sucré de bicarbonate de soude de lait de soja du sucre glace

10 recettes vegan pour la Journée Sans Viande - 100 % Végétal / Cuisine vegan, bio et healthy

10 recettes vegan pour la Journée Sans Viande

Végétal: Nuggets de tofu aux légumes un site culinaire très sympa Vegan food, plenty of interesting recipes

fromage à pizza végan : tofu soyeux, bière et farine de tapioca, pour un résultat bluffant !

Comme prévu, voici la deuxième sélection de recettes végétaliennes à l'occasion de la journée sans viande (cf. notre article de ce matin qui parle plus en détail de cette journée et proposant 10 recettes de petit-déjeuner vegan) 19 très belles recettes...

Appareil pour quiche vegan

Peut-on faire une quiche sans œufs ni lait ? Mais ouiiiiii ! :-) Hier, je vous proposais la recette pour faire une délicieuse et simplissime pâte à tarte salée, voici aujourd’hui une alternat…

Encore une énième recette à base d'ail des ours ! Vous allez finir par vous lasser... La saison va bientôt se terminer ne vous inquiétez pas !! ;) Et puis ici ce petit "fromage" à tartiner peut être décliné avec d'autres herbes aromatiques si besoin,...

Fauxmage à tartiner à l'ail des ours, 5 ingrédients seulement ! (vegan)

Un petit plat rapide, sain et réconfortant, tout à fait le genre de trucs dont j'ai envie en ce moment! Depuis que j'ai découvert la cuisine japonaise et le principe du donburi, c'est un de mes plats chouchous : un bol de riz bien chaud recouvert de légumes/poisson/viande/tofu......

Un petit plat rapide, sain et réconfortant, tout à fait le genre de trucs dont j'ai envie en ce moment! Depuis que j'ai découvert la cuisine japonaise et le principe du donburi, c'est un de mes plats chouchous : un bol de riz bien chaud recouvert de légum

Pâtes aux poireaux et à l'ail, sauce moutarde à l'ancienne. L'un de mes plats préférés, c'est les pâtes. On peut les agrémenter de tout plein d'ingrédients selon nos humeurs et nos envies...et bien sûr, des saisons. Je vous propose : des pâtes aux poireaux et à l'ail, accompagnées d'une sauce moutarde à l'ancienne.... La recette par Piratage Culinaire.

Pâtes aux poireaux et à l'ail, sauce moutarde à l'ancienne - Recette par Piratage Culinaire

L'un de mes plats préférés, c'est les pâtes. On peut les agrémenter de tout plein d'ingrédients selon nos humeurs et nos envies...et bien ...

Mon « Tarama » végétalien (Sans lait, Sans oeufs, Sans gluten, Vegan, IG bas )

Lecture gourmande (pour oublier la grippe) et recette de tartinade… - Saines Gourmandises... par Marie Chioca

Gâteau à la crème de marron (vegan)  Ingrédients  (pour 6 personnes)  150 g de farine  100 de sucre  1 sachet de sucre vanillé  4 cuil. à soupe d’huile de noix de coco (ou une autre huile neutre, par  exemple, l'huile de pépins de raisin)  300 g de tofu soyeux  300 g de crème de marron  2 cuil. à soupe de rhum  1 sachet de levure chimique  ¼ de cuil. à café de bicarbonate de soude

Nos recettes sont 100 % végétales et conviennent aux végétariens, végétaliens, vegans ainsi qu'à toute autre personne intéréssée par la cuisine végétale et/ou la cuisine française. Bon appétit!

Ingrédients :   400g de tofu soyeux 30g de farine ou de maizena (je suis dans ma période « farine de pois chiche », c’est divin dans cette recette !) 30g d’eau 1 cuillère à café d’herbamare ou de sel 10 tours de poivre du moulin 1 cuillère à café de curcuma (pour donner une couleur jaune) Préparation :   Mettre tous les ingrédients dans le blender. Mixer 1 minute à vitesse moyenne. Et voilà. ^^

Appareil pour quiche vegan de tofu soyeux 30 g de farine ou de maïzena ( la farine de pois chiche , c’est divin dans cette recette) 30 g d’eau 1 c c d’herbamare ou de sel 10 tours de poivre du moulin 1 cuillère à café de curcuma

Appareil pour quiche vegan ingrédients : 400g de tofu soyeux 30g de farine ou de maizena (je suis dans ma période « farine de pois chiche », c’est divin dans cette recette !) 30g d’eau 1 cuillère à café d’herbamare ou de sel 10 tours de poivre du moulin 1 cuillère à café de curcuma (pour donner une couleur jaune)

Peut-on faire une quiche sans œufs ni lait ? Mais ouiiiiii ! :-) Hier, je vous proposais la recette pour faire une délicieuse et simplissime pâte à tarte salée, voici aujourd’hui une alternat…

Le Parmesan #Végétal {1/2 tasse de noix de cajou crues + 1/2 tasse d'amande mondées + 1,5 cuillère de levure maltée + 2 cuillères à café de sésame blond + 1 cuillère à café de sel marin - pour ma part je ne mesure + vraiment, je fais ça au pif. Parfois je n'utilise que de la cajou parfois juste de l'amande et parfois même avec 1 mélange de graines - n'importe quel oléagineux peut convenir - et puis le + souvent j'utilise du gomasio.}

Parmesan vegan : tasse de noix de cajou non grillées, tasse d’amandes mondées, c.às. levure maltée, 2 c.àc. sésame blond, 1 c.àc. sel marin

Boulettes végétales : ma recette préférée à congeler pour toujours avoir du stock!

Boulettes végétales : ma recette préférée à congeler pour toujours avoir du stock! (PST et tofu)

●Une base feuilles vertes (roquette, mâche, épinards…)  ●Des légumes-racines de saison(betterave, radis…)  ●Des champignons cuits ou crus  ●Des céréales ou pseudo-céréales cuites (quinoa, épeautre, blé…)  ●Des légumineuses cuites (pois chiches, lentilles, tofu…)  ●1/2 poignée de graines (sésame, lin, courge…) ou de graines germées  ●Facultatif: olives, tomates séchées, raisins secs…  ●1 à 2 bonnes càs d’assaisonnement (vinaigrette, jus de citron…)

Une Salade-Repas Complète pour l'Hiver

Je suis de celles qui pensent que les salades conviennent à toutes les saisons. La plupart de mes publications autour des salades publiées en hiver engendrent irrémédiablement des réactions de type « oh moi en ce moment je suis plutôt soupe que salade

Brownies à base de tofu soyeux : sans matière grasse, ni oeufs.

Brownies végétalien

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