Crudités à dipper avec leurs sauces au fromage blanc. Pour un apéritif light, je vous propose une recette de légumes crus à dipper dans trois sauces légères à base de fromage blanc. Vous pouvez varier les légumes ainsi que les sauces à volonté. Ingrédients...

Crudités à dipper avec leurs sauces au fromage blanc. Pour un apéritif light, je vous propose une recette de légumes crus à dipper dans trois sauces légères à base de fromage blanc. Vous pouvez varier les légumes ainsi que les sauces à volonté. Ingrédients...

Trois sauces pour accompagner vos légumes crus. Si vous aimez manger les légumes crus, voici quatre recettes de sauces pour changer de la sauce vinaigrette!

Trois sauces pour accompagner vos légumes crus. Si vous aimez manger les légumes crus, voici quatre recettes de sauces pour changer de la sauce vinaigrette!

●Une base feuilles vertes (roquette, mâche, épinards…)  ●Des légumes-racines de saison(betterave, radis…)  ●Des champignons cuits ou crus  ●Des céréales ou pseudo-céréales cuites (quinoa, épeautre, blé…)  ●Des légumineuses cuites (pois chiches, lentilles, tofu…)  ●1/2 poignée de graines (sésame, lin, courge…) ou de graines germées  ●Facultatif: olives, tomates séchées, raisins secs…  ●1 à 2 bonnes càs d’assaisonnement (vinaigrette, jus de citron…)

●Une base feuilles vertes (roquette, mâche, épinards…) ●Des légumes-racines de saison(betterave, radis…) ●Des champignons cuits ou crus ●Des céréales ou pseudo-céréales cuites (quinoa, épeautre, blé…) ●Des légumineuses cuites (pois chiches, lentilles, tofu…) ●1/2 poignée de graines (sésame, lin, courge…) ou de graines germées ●Facultatif: olives, tomates séchées, raisins secs… ●1 à 2 bonnes càs d’assaisonnement (vinaigrette, jus de citron…)

Encore une énième recette à base d'ail des ours ! Vous allez finir par vous lasser... La saison va bientôt se terminer ne vous inquiétez pas !! ;) Et puis ici ce petit "fromage" à tartiner peut être décliné avec d'autres herbes aromatiques si besoin,...

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Recette de gaspacho andalou au Thermomix. Faites cette entrée en mode étape par étape comme sur votre robot !

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Pain à la courgette : Ce pain à la courgette est délicieux tout seul et parfait comme base pour un burger ou une pizza crue improvisée. Il se conserve très bien au frais pendant quelques jours. C’est une recette d’Ani Phyo, ma préférée à ce jour pour le pain cru.

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Chantilly de coco sans lactose - les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

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Gratin de courgettes, chèvre frais, noisettes et menthe : http://www.cuisineaz.com/recettes/gratin-de-courgettes-chevre-frais-noisettes-et-menthe-45760.aspx

Gratin de courgettes, chèvre frais, noisettes et menthe

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