Boulette de tofu {recette express} 300 g de tofu fumé/ sésame/ 1 oignon / 1 gousse d’ail / 1 oeuf / 1 cuillères à soupe de fécule de maïs (maïzena) /  1/2 bouquet de persil / sel marin / mélange 4 poivres (le mien : poivre noir – poivre blanc – poivre long – baies roses) / huile de tournesol 1. Pelez et hachez l’oignon et l’ail. Hachez également le persil. 2. Mixez le tofu avec l’oeuf et la fécule de maïs. Ajoutez l’oignon, l’ail et le persil. Salez, poivrez et mélangez bien. 3. Faites…

Boulette bio de tofu {recette express

Boulette de tofu {recette express} 300 g de tofu fumé/ sésame/ 1 oignon / 1 gousse d’ail / 1 oeuf / 1 cuillères à soupe de fécule de maïs (maïzena) / 1/2 bouquet de persil / sel marin / mélange 4 poivres (le mien : poivre noir – poivre blanc – poivre long – baies roses) / huile de tournesol 1. Pelez et hachez l’oignon et l’ail. Hachez également le persil. 2. Mixez le tofu avec l’oeuf et la fécule de maïs. Ajoutez l’oignon, l’ail et le persil. Salez, poivrez et mélangez bien. 3. Faites…

Steak végétarien   Pour 4 burgers  2 échalotes hachées 1 gousse d’ail haché 250 g de tofu ferme 2 càs de farine de pois-chiche  2 càs de flocons d’avoine  1 càc d’herbe de Provence 2 càs de coriandre hachée  1 càc de paprika fumé 1 càs d’huile d’olive

Steak végétarien Pour 4 burgers 2 échalotes hachées 1 gousse d’ail haché 250 g de tofu ferme 2 càs de farine de pois-chiche 2 càs de flocons d’avoine 1 càc d’herbe de Provence 2 càs de coriandre hachée 1 càc de paprika fumé 1 càs d’huile d’olive

Tofu fumé aux champignons, noix de cajou et crème de soja

Tofu fumé aux champignons, noix de cajou et à la crème de soja

Voici une recette toute simple de pâtes qui permet de se régaler avec des poireaux. J'y ai mis quelques lardons pour une saveur fumée, de l'ail et de la ci

Pâtes aux poireaux et à l’ail, sauce moutardée

Voici une recette toute simple de pâtes qui permet de se régaler avec des poireaux. J'y ai mis quelques lardons pour une saveur fumée, de l'ail et de la ci

Je vous retrouve aujourd’hui avec une tuerie culinaire. Là impossible que vos amis même non végé n’aiment pas, je vous le promets ! Ne tardons pas davantage voici la recette du tofu pané aux graines de sésame.   Ingrédients : Un bloc de tofu (nature ou fumé) De la farine (pour ma part j’ai utilisé …

Le tofu pané aux sésames -

Je vous retrouve aujourd’hui avec une tuerie culinaire. Là impossible que vos amis même non végé n’aiment pas, je vous le promets ! Ne tardons pas davantage voici la recette du tofu pané aux graines de sésame. Ingrédients : Un bloc de tofu (nature ou fumé) De la farine (pour ma part j’ai utilisé …

Voici une recette apéro facile et rapide , avec ces cookies salés au jambon et au comté. Un must qui se dévorera en une bouchée!

Cookies salés au jambon, un apéro en 5 minutes

Voici une recette apéro facile et rapide , avec ces cookies salés au jambon et au comté. Un must qui se dévorera en une bouchée!

Riz frit aux légumes et au tofu {vegan- sans gluten} - Ingrédients : 1 petite courgette, 1 carotte, 1/2 navet long, 100 de riz, 100 g de tofu fumé...

Riz frit aux légumes et au tofu {vegan- sans gluten} - Ingrédients : 1 petite courgette, 1 carotte, 1/2 navet long, 100 de riz, 100 g de tofu fumé...

Boulette de tofu {recette express}

Boulette bio de tofu {recette express

Pizza étoile des neiges au saumon fumé et pommes de terre

Pizza étoile des neiges au saumon fumé et pommes de terre

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Spaghettis "Carbonara" VEGAN (sans viande, sans lait, sans oeuf) au tofu fumé et parmesan végétal

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Galettes de tofu et flocons d'avoine 200g de tofu (préférer un tofu parfumé plutôt que nature) - 160ml de flocons d'avoine - 60ml de germes de blé (*) - 1 oignon émincé - 1 càS de vinaigre balsamique - sel, poivre

Galettes de tofu et flocons d'avoine 200g de tofu (préférer un tofu parfumé plutôt que nature) - 160ml de flocons d'avoine - 60ml de germes de blé (*) - 1 oignon émincé - 1 càS de vinaigre balsamique - sel, poivre

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