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à partir de C'est moi qui l'ai fait !

Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon.

Rillettes aux 2 saumons, pour 8 à 10 personnes 750 g de saumon frais 125 g de saumon fumé Le zeste d’un citron Le jus d’un demi-citron jaune 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 jaunes d’œufs 100 g de yaourt nature type velouté 50 g de beurre demi sel mou Fleur de sel Poivre du moulin Un demi-bouquet de ciboulette

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Gratin de gnocchis, sauce tomate au chorizo et aux olives

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Salé - Pommes de terre au four gratinées au comté - Temps de préparation : 10 mn – Temps de cuisson : 45 mn. Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses pommes de terre-100 g de dés de jambon-10 cl de crème liquide-80 g de comté râpé-20 g de beurre-1 bouquet de ciboulette-Sel et poivre du moulin. Recette sur le site.

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à partir de elle.fr

Madeleines au nutella

Recette Madeleines au nutella : Préchauffer le four à 180°C.Mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajouter le beurre fondu,...

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Porc au caramel : Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 500g de filet de porc4 c à s de sauce nuoc-mam2 c à s de sauce soja2 c à c de gingembre en poudre ou frais2 c à c de sucre en poudre2 c à s d’huile neutre Pour le caramel : 4 c à s de sucre en poudre2 c à s d’eau

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à partir de C'est moi qui l'ai fait !

Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon.

Rillettes aux 2 saumons, pour 8 à 10 personnes 750 g de saumon frais 125 g de saumon fumé Le zeste d’un citron Le jus d’un demi-citron jaune 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 jaunes d’œufs 100 g de yaourt nature type velouté 50 g de beurre demi sel mou Fleur de sel Poivre du moulin Un demi-bouquet de ciboulette

à partir de Les délices d'Hélène

GATEAU FONDANT AUX NOIX

GATEAU FONDANT AUX NOIX - Les délices d'Hélène

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Salé - Blanquette de cabillaud au curry et poireaux frits. Pour 4 : 800 g de dos de cabillaud * 2 petits oignons * 2 poireaux * 20 cl de bouillon de volaille * 20 cl de crème fraîche * 1 càc de curry * 1 càc de maïzena * 20 g de beurre * 1 càs d’huile d’olive * 10 cl d’huile de friture * sel, poivre. Recette sur le site.

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Rôti de bœuf en croûte d'herbes

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