Pinterest • Le catalogue d'idées

Recette Patisserie Professionnelle

Paris-Brest (pas à pas)

Aujourd'hui j'ai l'honneur de vous présenter mon premier Paris-Brest 100% maison! Praliné, pâte à choux, crème mousseline, tout est fait par moi, et le résultat est aussi beau que bon ;-) Dans mon cours de pâtisserie professionnelle il y a peu de devoirs obligatoires, et

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Décorations en chocolat : techniques en images

Découvrez comment faire des décorations en chocolat pour sublimer vos gâteaux et entendre vos convives dire "Wahou !" Explications en pas à pas.

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Amour de Saint-Honoré aux petits choux en fleurs http://www.lenotre.com/

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Mariage inspiration Romantique Chic ♥

Plaisir des yeux et des papilles: le candy bar Le candy bar est une toute nouvelle tendance arrivée en France. Il est original, enchante les petits et les grands. Une idée originale pour un mariage, un baptème ou encore un anniversaire. Le principe du...

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Bûche Blancs et Merveilles - Dalloyau

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Recette pour 18 desserts environ.

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PME à gâteaux rond en aluminium anodisé, Aluminium, argent, 6-inch: Amazon.fr: Cuisine & Maison

Les plus belles Bûches de Noël de l'année 2015 réalisées par les meilleurs pâtissiers de Paris...

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Tenue chic femme - les meilleures 60 idées!

Tenue femme chic belle élégante habillée

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Saint-Honoré à la Vanille de Cédric Grolet ©Pierre Monetta

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