Pinterest • Le catalogue d'idées

La véritable recette de la Carbonara

LES VRAIES PATES A LA CARBONARA (Pour 4 P : 400 g de Spaghetti, 200 g de Pecorino Romano, 150 g de Guanciale (joue de porc séchée) à défaut poitrine salée nature, 4 jaunes d'oeufs, 1 oeuf entier, poivre noir moulu, gros sel, 1 c à s d'huile d'olive)

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Courgettes façon carbonara : 1kg de courgettes, 6 vaches qui rit, 25 cl de crême et 200 g de lardons

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Pâtes à la carbonara, la vraie recette italienne (et trois secrets pour la réussir)

Pâtes à la carbonara, la véritable recette italienne, les astuces et trois secrets pour la réussir les yeux fermés.

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Tagliatelles à la carbonara de saumon et petites crevettes

Recettes de cuisine avec photos, pour tous les jours ou pour les grandes occasions. Du salé, du sucré, des cadeaux gourmands, des recettes avec ou sans thermomix.

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Carbonara de poireaux, un dîner chez Thoumieux, côté Brasserie

Carbonara de poireaux, un dîner chez Thoumieux, côté Brasserie hotels gastronomie chefs adresses gourmandes

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Risotto façon carbonara

La cuisine et vous, ça fait deux ? Découvrez notre sélection de recettes ultra faciles qui vous fera passer pour un pro des fourneaux en un tournemain.

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Parce que c'est bon rapide et facile, voici la recette des pâtes à la carbonara façon œufs cocottes ! Ingrédients : (pour 4 personnes) 120g de coquillettes 3 cuil. à soupe de crème fraiche une petite barquette de lardons un peu de parmesan fraichement...

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Pâtes à la carbonara, la vraie recette italienne (et trois secrets pour la réussir)

Pâtes à la carbonara, la vraie recette italienne (et trois secrets pour la réussir)/ces pâtes sont non seulement mythiques, pleines de souvenirs de ma vie en Italie et à Rome mais surtout délicieuses, à portée de tous et vraiment minute.

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Pâtes au thon, crème à l'ail et au citron

Pâtes au thon, crème à l ail et au citron

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Crozets carbonara gratinés au beaufort

poivre, crème, beaufort, crozet, sel, lardons

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