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32 Batbout Pain marocain cuit à la poêle

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à partir de Les Foodies

Feuille de brick fait maison

La meilleure recette de Feuille de brick fait maison! L'essayer, c'est l'adopter! 4.6/5 (25 votes), 68 Commentaires. Ingrédients: 400 ml d'eau tiède 250 g de farine 1 càc de sel 3 càsoupe de semoule fine

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crêpes et pains marocains: - Crêpes soufflées et… - Recettes de crêpes… - Batbout (pain cuit… - Recettes by Hanane (pâtisserie - cuisine Marocaine...)

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Blog cuisine marocaine / orientale Ma Fleur d'Oranger / Cuisine du monde /Recettes simples et cratives

Batbout - pain Marocain à la poêle (Blog Zôdio) 300g de farine 2 càs d'huile d'olive 1càs de sucre 1cs de levure boulanger 1 pincée de sel 150ml à 200ml d'eau tiède Petrir étaler sur 1 cm d'épais couper avec des cercles laisser reposer 1 à 2 heures recouvert d'un linge faire cuire sur les deux faces dans une poelle à feux doux.

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à partir de Recettes de cuisine | marciatack.fr

Pain marocain à la semoule à la mie aérienne

Pain marocain à la semoule à la mie aérienne - Recette - Marcia 'Tack

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mes crêpes préférées, recette marocaine et facile : mille trous Je les sert avec une sauce ; faire chauffer à feu doux dans une casserole : 100gr de beurre doux avec 100gr de miel, bien mélanger, mettre dans un bol et rajouter 10gr d'huile d'olive. Napper les baghrir avec... Une tuerie ! la sauce entre dans les trous, un vrai régal, mais pas top pour les hanches !!!

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Kesra : 400g semoule extra fine, 1 cc sel fin, 1 sach. levure boulangère, eau tiède. Délayer levure ds 1 peu d'eau tiède. Mélanger semoule avec sel, ajouter levure activée, puis de l'eau tiède. Former 1 pâte à pétrir 15 min activement. Faire lever 2 h ds 1 endroit chaud sans courants d'air. Pétrir, et former 3 boules & les aplatir en galette de 1 cm d'épaisseur. Faire lever 30 min recouvert (pas de courant d'air !) Cuire à la poêle à feu moyen (srtt pas trop fort) des 2 côtés env 7-8…

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Voici la recette des batbouts, ce pain cuit à la poêle excellent pour accompagner les plats salés (tajines, barbecues...) mais peut être aussi servi en version sucrée avec du miel et du beurre. Ici je l'ai servi avec des brochettes de viande à la marocaine,...

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Batbout fourré au fromage 150g de semoule fine 250g de farine 25cl d'eau tiède un sachet de levure boulangère sèche 10g environ J'ai utilisé à la fin pour le façonnage de la semoule de maïs mais c'est facultatif 6 portions de fromage frais KIRI ou équivalent une demi cuil. à café de sel

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