La moussaka est la recette grecque emblématique composée de couches d'aubergines, viande hachée et sauce Béchamel qui est connue à travers le monde.

La moussaka est la recette grecque emblématique composée de couches d'aubergines, viande hachée et sauce Béchamel qui est connue à travers le monde. Plus

recette Moussaka

recette Moussaka facile

recette Moussaka pour 6 au moins, et la prochaine fois je fais griller les tranches d'aubergines au four avec un filet d'huile d'olive. je pense que cela sera aussi bon et je gagnerai du temps.

Photo 4 de recette La Vraie Moussaka Grecque - Marmiton

La Vraie Moussaka Grecque

La Vraie Moussaka Grecque - Marmiton. Testée et approuvée. : 4 steack, bechamel : ghee, farine de pois chiche, lait vegetal

La moussaka version allégée, sans béchamel et d'une rapidité et facilité déconcertante !

Moussaka légère sans béchamel

La moussaka version allégée, sans béchamel et d'une rapidité et facilité déconcertante ! Plus

Gratin de courgettes à la grecque : Recette de Gratin de courgettes à la…

Gratin de courgettes à la grecque

Gratin de courgettes à la grecque : Recette de Gratin de courgettes à la grecque - Marmiton

Mmmh à tester l'année prochaine ! La "Moussaka - Gratin d'aubergine au boeuf" de Tangerine ZestTangerine Zest

Moussaka - Gratin d'aubergine au boeuf

Ça faisait très très longtemps que je voulais réaliser une Moussaka à la maison. Voilà qui est chose faite. Après mon gratin d'aubergine...

Un mille feuilles d’aubergine façon moussaka, mais en version beaucoup plus light et diététique ;) 4 personnes : 2 aubergines 300g de viande haché 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail écrasée ½ cuil. à café de cumin ½ cuil. à café de piment doux ou fort...

Un mille feuilles d’aubergine façon moussaka, mais en version beaucoup plus light et diététique ;) 4 personnes : 2 aubergines de viande haché 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail écrasée ½ cuil. à café de cumin ½ cuil. à café de piment doux ou fort... Plus

Recette de brochettes de poulet grecques avec la sauce tzatziki

Les brochettes de poulet sur la Plancha sont un élément essentiel de la cuisine d’été, mais il faut absolument les essayer à la grecque! C’est bon bon bon...

aubergines 2 gros oignons 4 tomates mûres 2 tomates râpées ou en pulpe 6 gousses d'ail 2 bonnes poignée de pois-chiche cuits 1 c. à café de cumin 1/2 c. à café de paprika doux Sel, poivre moulu Huile d'olive

Ratatouille - 1 aubergine ; 2 gros oignons ; 4 tomates mûres ; 2 tomates râpées ou en pulpe ; 6 gousses d'ail ; 2 bonnes poignées de pois-chiche cuits ; 1 c. à café de cumin ; c. à café de paprika doux ; sel ; poivre moulu ; huile d'olive

La Cuisine de Bernard: La Moussaka Grecque

Moussaka Grecque: a tester avec du bœuf et non de l'agneau. Goût trop prononcé. Faire griller les aubergines badigeonnées d'huile d'olive au four et non à la poêle.

Moussaka – la recette traditionnelle

Moussaka – la recette traditionnelle

La Moussaka Grecque, recette traditionnelle #Bernard Laurance

Une magnifique recette à garder précieusement dans ses carnets : la Moussaka Grecque de Bernard Laurance. Je ne vais pas vous le cacher,...

recette Moussaka

recette Moussaka facile

Moussaka ! Je rêve de ce plat depuis que j'en ai mangé une divine il y a presque…

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