Le Fraisier … 4 ème épreuve technique Le Meilleur Pâtissier Saison 2

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Paris-Brest version Philippe Conticini - Incontestablement le meilleur Paris Brest que j'ai mangé de toute ma vie ! Il s'agit de la version de Philippe ...

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Schichttorte – gâteau à étages allemand

Schichttorte - gâteau à 20 couches allemand

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la Feuille d'automne recette Meilleur pâtissier 2015

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la feuille d'automne recette du célèbre pâtissier Gaston Lenôtre qu'il a créé en Un entremets composé de disque de meringue, de mousse onctueuse au chocolat et surtout de feuilles

Pâte sablée sucrée de Pierre Hermé le meilleur fond de tarte !

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Pink rainbow cake d’Anne-Sophie (Le Meilleur Pâtissier 2014)

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Afin de réaliser des choux réguliers et à la bonne taille, Mercotte utilise un moule en silicone. Elle les bloque ensuite au froid pour obtenir la forme souhaitée.  Retrouvez Le meilleur pâtissier sur M6.

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Palais des Indes : une recette Le Meilleur Pâtissier Saison 5 tiene buena nota

Palais des Indes : une recette Le Meilleur Pâtissier Saison 5

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Mousse au spéculoos sur pailletée feuilletine. Recette de cuisine ou sujet sur Yumelise blog culinaire. Une mousse de spéculoos sur un biscuit croustillant chocolaté et le tout mis en relief pour fêter dignement un anniversaire qui me tenait à cœur !

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La Cuisine de Bernard : Les Sablés Géants au Praliné

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