gâteau sans beurre, sans huile sans farine (amande, compote de pomme)

gâteau sans beurre, sans huile sans farine (amande, compote de pomme)

BANANACHOC - SANS SUCRE NI BEURRE   /  (bananes, fécule de PDT, poudre d'amande...) - LALIGNEGOURMANDE

BANANACHOC - SANS SUCRE NI BEURRE / (bananes, fécule de PDT, poudre d'amande...) - LALIGNEGOURMANDE

banana bread - vegan et sans gluten. Testé avec farine de riz brun, un peu de farine de coco pour remplacer la poudre d'amande que je n'avais pas, lin à la place de l'oeuf, pépites de chocolat et très peu de sucre de coco pour remplacer le sucre dans la recette initiale.

banana bread - vegan et sans gluten. Testé avec farine de riz brun, un peu de farine de coco pour remplacer la poudre d'amande que je n'avais pas, lin à la place de l'oeuf, pépites de chocolat et très peu de sucre de coco pour remplacer le sucre dans la recette initiale.

BAVAROIS LEGER AUX FRAMBOISES (Pour 6 P : GENOISE : 2 œufs • 90 g de sucre • 90 g de farine • sel) (INSERT FRAMBOISES : 250 g de framboises • 2 c à s de sucre • 2 feuilles de gélatine) (MOUSSE : 250 g de chocolat blanc • 50 cl de lait • 5 jaunes d’œufs • 100 g de sucre • 6 feuilles de gélatine • 35 cl de crème • colorant rose • arôme naturel de framboise)

Bavarois léger aux fruits rouges

BAVAROIS LEGER AUX FRAMBOISES (Pour 6 P : GENOISE : 2 œufs • 90 g de sucre • 90 g de farine • sel) (INSERT FRAMBOISES : 250 g de framboises • 2 c à s de sucre • 2 feuilles de gélatine) (MOUSSE : 250 g de chocolat blanc • 50 cl de lait • 5 jaunes d’œufs • 100 g de sucre • 6 feuilles de gélatine • 35 cl de crème • colorant rose • arôme naturel de framboise)

Quinoa au lait d'amande, rincer le quinoa avant cuisson pour éviter l'amertume (sans gluten, sans lactose)

Quinoa au lait d’amande

Quinoa au lait d'amande, rincer le quinoa avant cuisson pour éviter l'amertume (sans gluten, sans lactose)

Gâteau moelleux à la pomme et poudre d'amande (sans lactose sans beurre ni oeuf)

Gâteau moelleux à la pomme et poudre d'amande (sans lactose sans beurre ni oeuf)

Pain Paléo sans farine - 150 g poudre d'amande - 2 C farine de noix de coco - 35 g graines de lin moulues - sel - 1 c bicarbonate - 3 oeufs - 4 C huile de coco - 1 C miel - 1 C vinaigre --> 30 minutes à 180°

Pain Paléo sans farine - 150 g poudre d'amande - 2 C farine de noix de coco - 35 g graines de lin moulues - sel - 1 c bicarbonate - 3 oeufs - 4 C huile de coco - 1 C miel - 1 C vinaigre --> 30 minutes à 180°

Le lait d’amande je l’aime beaucoup, je m’en sers très souvent dans mes recettes « sans lait ». Son gout très doux passe partout. J’aime aussi le lait de riz pour les mêmes raisons. Comme je n’ai pas toujours de brique de lait d’amande à la maison je vais vous montrer comment faire son propre lait d’amande maison.

5 techniques pour faire un lait d’amande maison

Le lait d’amande je l’aime beaucoup, je m’en sers très souvent dans mes recettes « sans lait ». Son gout très doux passe partout. J’aime aussi le lait de riz pour les mêmes raisons. Comme je n’ai pas toujours de brique de lait d’amande à la maison je vais vous montrer comment faire son propre lait d’amande maison.

Flan aux oeufs et lait d'amande spécial régime sans lactose : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/flan-aux-oeufs-et-lait-damande-special-regime-sans-lactose.html

Flan aux oeufs et lait d'amande spécial régime sans lactose

Flan aux oeufs et lait d'amande spécial régime sans lactose : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/flan-aux-oeufs-et-lait-damande-special-regime-sans-lactose.html

Riz au lait d'amande, miel et vanille sans gluten et sans lactose

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Gâteau de polenta au citron & sirop de verveine

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