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à partir de marmiton.org

Ktipiti (Grèce)

Ktipiti (Grèce) - Recette de cuisine Marmiton : une recette

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La moussaka est la recette grecque emblématique composée de couches d'aubergines, viande hachée et sauce Béchamel qui est connue à travers le monde.

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Tzatziki de concombre

Tzatziki de concombre : Recette de Tzatziki de concombre - Marmiton

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Keftas de dinde épicée, sauce yaourt à la menthe

Keftas de dinde épicée, sauce yaourt à la menthe. à faire sans la sauce soja. 400 g de filets de dinde 200 g de chair à saucisse 1 œuf 1 cuil. à soupe de poudre de curry 2 cuil. à soupe de sauce soja 8 brins de persil plat Pour la sauce : 1 petit oignon rouge 1 petit bouquet de menthe 3 yaourts à la grecque 2 cuil. à soupe d’huile d’olive sel poivre

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RILLETTES DE CAROTTES - A tartiner sur du pain, blinis ou autre petit toasts c’est un vrai plaisir !

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