Pinterest • Le catalogue d'idées

Recette Glacage Vanille

Le meilleur glaçage à la vanille... Remplacer le beurre par du yogourt grec c moin calorique... À essayer...donnez des nouvelles...

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Crème mousseline

CREME MOUSSELINE : 50 cl de lait entier 1 à 2 gousse(s) de vanille selon la puissance que vous désirez. 4 jaunes d’oeufs 55 g de sucre en poudre 60 g de farine T45 (ou 30 g de farine + 30 g de fécule de maïs) 150 g de beurre pommade 2 cl de Grand Marnier (facultatif)

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Simple, parfumé et terriblement délicieux

Je lis dans vos pensées en ce moment et vous vous dites &qu'est ce qu'elle nous fait avec son banal gâteau aux pommes, elle nous a pourtant habitués à mieux&. Mais ne vous fiez pas à son apparence, à son...

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Entremets Caramel, insert vanille (avec praliné croustillant )

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J'ai réalisé cet entremets pour les 22 ans de ma plus jeune collègue. Ça faisait plusieurs jours que je cherchais à savoir quels par...

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Tarte infiniment vanille de Pierre Hermé

Tarte infiniment vanille de Pierre Hermé (Il était une fois la pâtisserie)

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Gâteau fondant aux carottes et noix du Brésil, glaçage vanillé au mascarpone

Après un déménagement et tous les périples qui l'accompagnent, je fête mon retour sur le blog avec une délicieuse recette de gâteau aux carottes. Fondant, croquant, gourmand et original! Merci à Guillemette pour la recette dont je me suis inspirée, tirée de ce livre sacré :-)

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NAPOLITAIN facile Pour les gâteaux 250g de farine 200g de sucre en poudre 200g de beurre 1/2 sachet de levure 4 œufs 1/2 cuillère à café de poudre de vanille en poudre 2 cuillère à soupe de cacao Pour la ganache 150g de chocolat noir 12cl de crème liquide Pour le glaçage 160g de sucre glace Eau Vermicelles en chocolat

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Crème chantilly au mascarpone et vanille

Crème chantilly au mascarpone et vanille - Ôdélices : Recettes de cuisine faciles et originales !

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Glaçage traditionnel à la créme au beurre pour cupcake

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