Pinterest • Le catalogue d'idées

Recette Genoise Moelleuse

à partir de Amuses bouche

Une génoise poids plume

Une génoise poids plume !!

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à partir de Recettes de cuisine | marciatack.fr

Génoise très facile pour réussir les gâteaux roulés

J’ai toujours réussi de façon aléatoire mes gâteaux roulés, et quand je les rataient j’avais souvent les mêmes symptômes : parfois ils restaient plats comme une limande, parfois ils collaient au papier sulfurisé après cuisson, parfois vu qu’ils n’avaient pas la bonne texture, ils cassaient lors de roulage. Et puis, comme vous devez le savoir maintenant,En savoir plus

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à partir de recettes economiques

Gateau napolitain au thermomix : facile et trop bon

Gateau napolitain au thermomix : facile et trop bon Plus

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Ca fait plusieurs fois que j'utilise la génoise hyper classique pour mes gâteaux. J'aime sa légèreté, son moelleux et le fait qu'elle gonfle sans bomber (gâteaux bien droits)

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Génoise Moelleuse et Inratable à la Vanille ou Chocolat (Thermomix)

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à partir de Amuses bouche

Une génoise poids plume

J'ai la recette d'un gâteau à thème à vous proposer, le gâteau que j'ai réalisé pour ma petite nièce. Pour ce gâteau j'ai testé 2 nouvelles recettes de base, une génoise poids plume rapide et facile à faire que j'ai beaucoup apprécié, une recette qu'une...

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Génoise pour gâteau roulé ou bûche de Noël (sans beurre)

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Le gâteau aux pommes tout simple est une recette de grand mère ultra facile. Le secret ? la cuisson en deux temps pour une consistance ultra moelleuse

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Brioche au mascarpone | La cuisine de Djouza recettes faciles et rapides

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C'est en cherchant une recette pour utiliser des blancs d'oeufs que j'ai découvert ce biscuit de Christophe Felder. Simple, rapide, nécessitant peu d'ingrédients, tout pour me plaire ! Au niveau texture il est ultra moelleux, léger dans le même esprit...

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