Pinterest • Le catalogue d'idées

Le rôti de lotte au lard et beurre de thym, façon Cyril Lignac

Retrouvez une nouvelle recette du chef Cyril Lignac : celle du rôti de lotte au lard et beurre de thym. Bon appétit.

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Le St Pierre Carotte et Noix de Coco | cuisine, gastronomique, recette. Plus de nouveautés sur http://www.bocadolobo.com/en/inspiration-and-ideas/

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Risotto à la mozzarella, tomates, viande des grisons

Recette de Risotto à la mozzarella, tomates, viande des grisons : la recette facile

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Velouté de panais et Saint Jacques (L'Heure du Cream)

Le panais. Encore un légume avec lequel je ne pensais pas m’acoquiner. Cette grosse carotte ridée toute pâlichonne ne m’inspirait pas vraiment confiance. Franchement, c’était pas du tout cuit. Si les

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Parmentier au foie gras

PARMENTIER AU FOIE GRAS (Pour 4 P : 800 g de pommes de terre Ratte du Touquet • 250 g de foie gras mi-cuit • 160 g de champignons de Paris • 1 bouquet d’herbes aromatiques • 1 échalote • 1 gousse d’ail • 40 g de beurre • Huile d’olive • sel, poivre)

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Gambas sur riz noir Venere à la truffe / La Roustide

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Parmentier de dos de cabillaud au pesto rouge

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Pavé de Turbot en écailles de Chorizo Légumes Primeurs et Beurre d’Orange par Fabien Vogt

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Recette Tiramisu aux deux saumons et ciboulette : http://www.ilgustoitaliano.fr/recette/tiramisu-aux-deux-saumons-et-ciboulette

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Ravioles Thaï de Langoustines dans leur émulsion au Vin blanc & Citronelle

La marque « Les Champagnes de vignerons lancent pour la deuxième année leur Concours de recette réservé aux blogueurs: « Cuisine en champagne et j’ai eu la chance d’être choisie pour y participer! Créée en 2001 par le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne, la marque collective « Les Champagnes de Vignerons » regroupe tous les […]

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