Fouace aveyronnaise - La Fouace est un très ancien gâteau traditionnel d'origine typiquement aveyronnaise. Sa recette respecte au plus près la tradition aveyronnaise donnant une pâte cuite compacte mais souple et au bon goût de fleur d'oranger. - Cuisine française

Fouace aveyronnaise

Fouace aveyronnaise - La Fouace est un très ancien gâteau traditionnel d'origine typiquement aveyronnaise. Sa recette respecte au plus près la tradition aveyronnaise donnant une pâte cuite compacte mais souple et au bon goût de fleur d'oranger. - Cuisine française

Suite à l'émission meilleur pâtissier, j'ai tenté la recette de pâte feuilletée rapide de Mercotte : pas de détrempe, un mélange au robot. Plutôt pratique !

Pâte feuilletée rapide de Mercotte

Suite à l'émission meilleur pâtissier, j'ai tenté la recette de pâte feuilletée rapide de Mercotte : pas de détrempe, un mélange au robot. Plutôt pratique !

C'est une recette du magazine n°1 de "Fou de pâtisserie" que j'ai adapté au thermomix. Pour 1 plaque demarle de 20 madeleines: 150 gr de farine t 45 150 gr de sucre semoule 100 gr de beurre mou 2 oeufs moyens 2 cs de lait 2 cs de fleur d'oranger 1 cc...

C'est une recette du magazine n°1 de "Fou de pâtisserie" que j'ai adapté au thermomix. Pour 1 plaque demarle de 20 madeleines: 150 gr de farine t 45 150 gr de sucre semoule 100 gr de beurre mou 2 oeufs moyens 2 cs de lait 2 cs de fleur d'oranger 1 cc...

La vraie tarte tropézienne

La vraie tarte tropézienne

Recette de La vraie tarte tropézienne : la recette facile

Recette Millefeuilles sauce caramel, par Éric Fréon. Merci à nos artisans pâtissiers de nous ravir les yeux et les papilles grâce à parfaite association de saveurs. L'Atelier

Millefeuilles de Gavottes sauce caramel

Recette Millefeuilles sauce caramel, par Éric Fréon. Merci à nos artisans pâtissiers de nous ravir les yeux et les papilles grâce à parfaite association de saveurs. L'Atelier

Voici une recette issu d'un croisement entre un Paris-Brest pour la forme et la pâte à choux, et un fraisier pour sa composition. Ce dessert, je l'ai réalisé ce WE pour l'anniversaire de ma maman. Comme beaucoup de monde, on aime le fraisier mais ce gâteau...

Entre Paris-Brest et fraisier

Voici une recette issu d'un croisement entre un Paris-Brest pour la forme et la pâte à choux, et un fraisier pour sa composition. Ce dessert, je l'ai réalisé ce WE pour l'anniversaire de ma maman. Comme beaucoup de monde, on aime le fraisier mais ce gâteau...

Auteur de plusieurs livres de recettes chez La Martinière, l'ancien papa gâteaux de l'hôtel Crillon est décidément bonne pâte. Pour commencer l'année souverainement, Christophe Felder a forgé une couronne briochée sertie de fruits confits, gâteau des Rois de la moitié méridionale de la F...

Etape 2 - Pas à pas : la brioche des rois - Elle à Table

Auteur de plusieurs livres de recettes chez La Martinière, l'ancien papa gâteaux de l'hôtel Crillon est décidément bonne pâte. Pour commencer l'année souverainement, Christophe Felder a forgé une couronne briochée sertie de fruits confits, gâteau des Rois de la moitié méridionale de la F...

Recette de tarte au sucre au Thermomix TM31 ou TM5. Faites ce dessert en mode étape par étape comme sur votre Thermomix !

Recette de tarte au sucre au Thermomix TM31 ou TM5. Faites ce dessert en mode étape par étape comme sur votre Thermomix !

Fouace aveyronnaise - La Fouace est un très ancien gâteau traditionnel d'origine typiquement aveyronnaise. Sa recette respecte au plus près la tradition aveyronnaise donnant une pâte cuite compacte mais souple et au bon goût de fleur d'oranger. - Cuisine française

Fouace aveyronnaise

Fouace aveyronnaise - La Fouace est un très ancien gâteau traditionnel d'origine typiquement aveyronnaise. Sa recette respecte au plus près la tradition aveyronnaise donnant une pâte cuite compacte mais souple et au bon goût de fleur d'oranger. - Cuisine française

fruit confit, eau de fleur d'oranger, oeuf, sucre en poudre, lait, farine, levure de boulanger, beurre, sel

Fouace aveyronnaise

fruit confit, eau de fleur d'oranger, oeuf, sucre en poudre, lait, farine, levure de boulanger, beurre, sel

Pinterest
Rechercher