SAUMON GRAVLAX (1 filet de saumon de 600 g, 30 g de sucre, 35 g de sel, 1 c à c de coriandre en grains, 1 c à c de poivre 5 baies, 1 c à c de cumin, 1 c à c de baies de genièvre, 1 clou de girofle, 1 bouquet d'aneth, 2 c à s d'huile) MARINADE : 48 h + repos 24 h (SAUCE : 15 cl d'huile de colza, 2 c à s de vinaigre de Xérès, 1 c à s de miel, 1 c à s de moutarde Savora, 4 c à s d'aneth, sel/poivre)

SAUMON GRAVLAX (1 filet de saumon de 600 g, 30 g de sucre, 35 g de sel, 1 c à c de coriandre en grains, 1 c à c de poivre 5 baies, 1 c à c de cumin, 1 c à c de baies de genièvre, 1 clou de girofle, 1 bouquet d'aneth, 2 c à s d'huile) MARINADE : 48 h + repos 24 h (SAUCE : 15 cl d'huile de colza, 2 c à s de vinaigre de Xérès, 1 c à s de miel, 1 c à s de moutarde Savora, 4 c à s d'aneth, sel/poivre)

Filet mignon de porc au lait de coco et gingembre

Filet mignon de porc au lait de coco et gingembre

Filet mignon de porc au lait de coco et gingembre – Ingrédients de la recette : 1 filet mignon de porc, 1 oignon, 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé, 25 cl de lait de coco, 1 cube de bouillon

Saumon en croûte. Super facile, super effet, super bon! Mon filet de saumon etait trop long et large pour de la pate feuilletee de super marche, j'ai donc fait deux pates a tarte salees toutes betes et multiplie les mesures...il etait legerement trop cuit mais pas sec et le lit de champignons et epinards etait parfait! A refaire!

Saumon en croûte. Super facile, super effet, super bon! Mon filet de saumon etait trop long et large pour de la pate feuilletee de super marche, j'ai donc fait deux pates a tarte salees toutes betes et multiplie les mesures...il etait legerement trop cuit mais pas sec et le lit de champignons et epinards etait parfait! A refaire!

Découvrez la recette Filet de saumon sauce légère au citron et riz mélangé sur cuisineactuelle.fr.

Filet de saumon sauce légère au citron et riz mélangé

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Une recette maison de soupe de poisson (saumon) au thermomix : super économique. Je n'ai utilisé que les restes d'un saumon après avoir levé des filets.

Soupe de poisson au thermomix : la plus économique au monde!

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Recette - Filets de sole aux poireaux - Proposée par 750 grammes

Filets de sole aux poireaux

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Stunning Gravlax de saumon à la betterave  http://translate.google.com/translate?hl=en&sl=fr&u=http://www.jveuxetrebonne.com/2011/11/gravlax-de-saumon-a-la-betterave/&prev=search

Gravlax de saumon à la betterave

Stunning Gravlax de saumon à la betterave http://translate.google.com/translate?hl=en&sl=fr&u=http://www.jveuxetrebonne.com/2011/11/gravlax-de-saumon-a-la-betterave/&prev=search

Filet mignon de porc sauce champignons au thermomix

Filet mignon de porc sauce champignons au thermomix - Recette Facile

Saumon gravlax maison - Recette facile pour Noël.                                                                                                                                                     Plus

Saumon gravlax maison

Filet mignon à la moutarde et à la crème                                                                                                                                                                                 Plus

Filet mignon à la moutarde et à la crème

Une entrée raffinée et délicieuse que l'on peut préparer à l'avance. J'ai réalisé cette terrine plusieurs fois et à chaque fois il n'en reste pas une miette. Cette fois-ci j'ai rajouté à la préparation un peu d'huile parfumée au homar.Cette huile parfume...

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Verrine de saumon avocat, tomates cerises et ciboulette

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Cabillaud roti à la moutarde. 4 pavés de dos de cabillaud 1 échalote 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à café de crème fraiche 1 filet de jus de citron Huile d’olive Persil Sel et poivre

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recette facile filet de cabillaud creme ail persil

Cabillaud en crème d’ail

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