CUISSOT DE SANGLIER ROTI (Pour 8 P : 1 cuissot de 3 kg, huile d'olive, 4 carottes, 2 oignons, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, 1 L de vin rouge, 5 c à s de vinaigre, 1 c à s de farine, 1 morceau de sucre, 2 clous de girofle, 1 bouquet garni (thym, laurier, persil), 100 g de beurre, 2 branches de thym, sel, poivre)

Cuissot de sanglier rôti

750 grammes vous propose cette recette de cuisine : Cuissot de sanglier rôti. Recette notée par 295 votants et 56 commentaires.

Un dejeuner de soleil: Canard rôti aux épices

Canard rôti aux épices

Canard rôti aux épices, un régal très facile avec une contraste de texture divin. Parfait pour les fêtes ou le dimanche.

(image non contractuelle) Terrine de courgettes au fromage de chèvre et romarin

temps cuisson micro ondes - - Cuisine AZ, 101 000 délicieuses idées et recettes de cuisine classées par themes ou par catégories , avec photos, faciles ou techniques, testées et validées par nos soins.

Faisan au porto et chanterelles en cocotte

Faisan au porto et chanterelles en cocotte

Faisan au porto et chanterelles en cocotte – Ingrédients de la recette : 1 poule faisane, 15 cl de porto rouge, 500 g de chanterelles, 20 cl de crème, 2 échalotes

Cailles aux raisins / ♥♥♥♥♥ / Niveau de difficulté : 2/5. Avant de passer aux frimas de l’hiver, voici une recette automnale très facile à réaliser : les cailles aux raisins. Cousines des perdrix, les cailles aiment les raisins dit-on, mais l’inverse est également vrai ! - Lire la recette ici : http://lecoeurauventre.com/ma-petite-caille

Cailles aux raisins / ♥♥♥♥♥ / Niveau de difficulté : Avant de passer aux…

faisan en cocotte au champagne et aux morilles

Simplement Soulard: faisan en cocotte au champagne et aux morilles

faisan, poivre, thym, pain, lait, champignon, yaourts, oignon, ail, sel, vin blanc, barde de lard

Faisan rôti

Faisan rôti - Recette de cuisine Marmiton : une recette

http://www.papillesetpupilles.fr/2015/12/faisan-en-cocotte-au-four.html/

http://www.papillesetpupilles.fr/2015/12/faisan-en-cocotte-au-four.html/

Faisan à la choucroute

Faites revenir les morceaux de faisan dans une cocotte dans 1 cuillère à soupe de graisse de...

Faisan brabançonne

Tout amateur de cuisine belge a entendu parler du faisan brabançonne. Servi en période de gibier dans les restaurants, vous pouvez aussi le faire chez vous.

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