Entremets praliné {fête des pères} : Il était une fois la pâtisserie#.VxaOoI9OKtV

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Recette de la tarte passion Dulcey. Elle se compose d’une pâte sucrée, d’un croustillant gianduja, d’un crémeux au fruit de la passion et d’une ganache au Dulcey.

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Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …

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Entremets douceur d'agrumes - Crémeux aux agrumes, confit orange et citron, mousse à la vanille bleue et streusel noisette orange

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Découvrez nos 10 idées de recettes que vous n'auriez jamais imaginées avec un moule à muffins !

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