Préparer la marinade 24 h à l'avance. Dans une casserole inoxydable, faire bouillir le vin rouge et le flamber.

Le bœuf bourguignon de Bernard Loiseau

Préparer la marinade 24 h à l'avance. Dans une casserole inoxydable, faire bouillir le vin rouge et le flamber.

boeuf bourguignon 004 LE MIAM MIAM BLOG

La recette du boeuf bourguignon avec une sauce délicieusement onctueuse - le miam

boeuf bourguignon 004 LE MIAM MIAM BLOG

Le bœuf bourguignon de Bernard Loiseau - une recette Terroir - Cuisine

Le bœuf bourguignon de Bernard Loiseau

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Le Mac and cheese est aux Etats-Unis ce que le bœuf bourguignon est à la France ! Une véritable institution, un plat de l’enfance que l’on adore forcément....

La "vraie" recette du mac and cheese

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Mijote de boulettes aux petits pois pommes de terres

MIJOTE DE BOULETTES AUX PETITS POIS

Mijote de boulettes aux petits pois pommes de terres

BOEUF BOURGUIGNON Rapide (pour 6 p.) - 800 g de boeuf pour bourguignon (gîte à la noix, gîte) - 100 g de lardons - 50 g de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile - 2/3 de litre de vin rouge - 2 oignons - ail - 2 cuillères à soupe de farine - 1 bouquet garni (thym, laurier, persil) - sel, poivre - 250 g de champignons de Paris (en boîte)

Boeuf Bourguignon rapide

BOEUF BOURGUIGNON Rapide (pour 6 p.) - 800 g de boeuf pour bourguignon (gîte à la noix, gîte) - 100 g de lardons - 50 g de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile - 2/3 de litre de vin rouge - 2 oignons - ail - 2 cuillères à soupe de farine - 1 bouquet garni (thym, laurier, persil) - sel, poivre - 250 g de champignons de Paris (en boîte)

boeuf bourguignon  - 40 g de beurre doux - Un filet d'huile (tournesol, colza ou arachide) - 2 petits oignons (soit +/- 100 g) - 200 g de lardons non fumés (que vous pouvez remplacer par du lard) - 600 g de boeuf à braiser - 30 g de farine - 30 cl de bouillon de boeuf (jai utilisé un sachet de bouillon Ariaké infusé dans 30 cl d'eau bouillante) - 30 cl de vin rouge (un Bourgogne est tout recommandé) - 2 carottes (soit +/- 250 g) - 1/3 de branche de céleri - 1/2 c. à café de laurier…

La recette du boeuf bourguignon avec une sauce délicieusement onctueuse - le miam

boeuf bourguignon - 40 g de beurre doux - Un filet d'huile (tournesol, colza ou arachide) - 2 petits oignons (soit +/- 100 g) - 200 g de lardons non fumés (que vous pouvez remplacer par du lard) - 600 g de boeuf à braiser - 30 g de farine - 30 cl de bouillon de boeuf (jai utilisé un sachet de bouillon Ariaké infusé dans 30 cl d'eau bouillante) - 30 cl de vin rouge (un Bourgogne est tout recommandé) - 2 carottes (soit +/- 250 g) - 1/3 de branche de céleri - 1/2 c. à café de laurier…

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Rôti de paleron de boeuf en cocotte Plus de découvertes sur Le Blog des Tendances.fr #tendance #food #blogueur

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Petits sablés, comme des twix

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