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Recette Diplomate

à partir de Rappelle toi des mets

Framboisier allégé (crème diplomate

Une recette de dessert de fête avec ce framboisier allégé à la crème diplomate…

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recette-pudding-gâteau-reste-de-pain-au-lait

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Recette de Fraisier à la crème diplomate voilà une recette de fraisier a la crème diplomate  au couleurs éclatantes  frais ,fruité ,léger garni d'un

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Voici une super recette pour utiliser les restes de pains, de brioches, de pains au lait ou de viennoiseries. Suite à ma préparation au CAP, il me restait encore des pains au lait (de l’épreuve de pratique d’ailleurs) que j’avais congelé. C’était donc... #brioche #diplomate #gâteau

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choux garnis caramel beurre salé

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Framboisier { crème diplomate }

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MylittlePatisserie: Framboisier { crème diplomate }

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Technique de cuisine : préparer une crème légère

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à partir de La popotte de Manue

Petits fraisiers en bocaux - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

avec une crème diplomate à la pistache ! C'est une crème plus légère que la pâtissière, moins grasse que la mousseline (pâtissière dans laquelle on ajoute le beurre) et moins chiante à faire que la Chiboust (pâtissière avec ajout de meringue Italienne),...

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à partir de Ôdélices

Crème diplomate à la vanille (technique de base) - Recettes de cuisine

Photo de la recette : Crème diplomate à la vanille (technique de base)

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