Pinterest • Le catalogue d'idées

Rouleaux de truite de mer aux langoustines et asperges. Une recette de Charles TJESSEM - Bocuse d'Or 2003  Ingrédients pour 4 personnes. Crédits photo Tom Haga.

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à partir de Cuisine et Vins de France

Tartare de betterave à la truite fumée

Que peut-on consommer comme produits de saison au mois d'avril ? Quelles ingrédients mettre dans mes recettes d'entrées ? Cuisine et Vins de France vous confie une sélection de recettes du mois d'avril.

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à partir de marmiton.org

Gratin de courgettes au saumon fumé

Gratin de courgettes au saumon fumé - Recette de cuisine Marmiton : une recette

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Verrine de betteraves et boursin -By Ma cuisine et vous

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Filet de truite ail, gingembre et miel

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à partir de comtessedubarry.com

Mille-Feuille de saumon fumé au mascarpone citronné

Hmmmm je dois essayer cette recette. "Mille-Feuille de saumon fumé au mascarpone citronné"

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gateau-sushi-au-saumon.html ce que j'ai retenu c'est cette présentation jolie , originale , plus rapide à faire que les makis Ils sont en version individuelle mais vous pourriez tout à fait les faire dans un grand cercle à entremet mais aussi en mini pour l'apéritif . Cette version est à base de concombre , avocat , saumon cru au citron vert et à l'aneth et oeufs de truite . A vous de créer votre version avec le poisson que vous aimez , du crabe , des crevettes ...

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à partir de Ôdélices

Cornets de saumon fumé et ricotta

Cornets de saumon fumé et ricotta - Recettes de cuisine Ôdélices

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à partir de cahierdegourmandises.fr

Curry de Saumon

Curry Salmon | Saumon sauce curry

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Croissants feuilletés au saumon pour l'apéro

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