Recette traditionnelle de la Mouna ou mona espagnole, une brioche ou gâteau que l'on retrouve en Afrique du Nord et préparée par les pieds noirs

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Magnum maison au Thermomix. Je vous propose une recette de glace Magnum fait maison, facile et simple à préparer chez vous avec le Thermomix.

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[ COURONNE FEUILLETÉE SAUMON MOUTARDE ] Avec une pâte feuilletée et la garniture de votre choix, il est possible de faire une belle recette croustillante qui plaira à vos invités ! Niveau originalité, présentez le tout sous forme de couronne et ce sera parfait !

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Chouquettes maison {recette facile et inratable}

Chouquettes maison

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La génoise magique 4 oeufs 120g de sucre 120 de farine 1/2 sachet de levure Préchauffer le four à 180°C (th6). Séparer les blancs des jaunes. Battre les blancs en neige. Quand ils moussent bien, ajouter le sucre et battre jusqu'à ce qu'ils aient une belle consistance brillante de meringue. Ajouter sans attendre les jaunes d'oeufs. Mélanger la levure dans la farine. Battre un peu puis ajouter la farine + levure. Dès que la farine est incorporée, cesser de battre et verser dans le moule bien…

La génoise magique 4 oeufs 120g de sucre 120 de farine 1/2 sachet de levure Préchauffer le four à 180°C (th6). Séparer les blancs des jaunes. Battre les blancs en neige. Quand ils moussent bien, ajouter le sucre et battre jusqu'à ce qu'ils aient une belle consistance brillante de meringue. Ajouter sans attendre les jaunes d'oeufs. Mélanger la levure dans la farine. Battre un peu puis ajouter la farine + levure. Dès que la farine est incorporée, cesser de battre et verser dans le moule bien…

Vos madeleines sont délicieuses. Fondantes, moelleuses, parfumées… oui mais voilà, elles sont raplapla. Pas de jolie bosse bien gonflée à l’horizon. Alors,...

Le secret de la bosse des madeleines

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Ces petits flans feuilletés sont absolument irrésistibles ! J'en ai fait des natures, aux myrtilles et aux framboises. Mais on peut imaginer d'autres fruit

Petits flans feuilletés aux fruits

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Ma fabuleuse tarte aux fraises

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Tresses de pain au thym

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Pesto d'épinards

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