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Filets de merlan à la moutarde, écrasée de pommes de terre au persil plat

Filet de merlan à la moutarde, ecrasee de pommes de terre au persil plat - 8 filets de merlan 700 g pommes de terre à chair farineuse, persil plat, 2 cc bombée de moutarde à l’ancienne, huile, sel de Guérande, poivre, farine.

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Curry de poisson au Thermomix®

Curry de poisson au Thermomix® – Ingrédients g de dos de poisson blanc au choix (cabillaud, lotte, poivrons poivron oignons,...

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Terrine de poisson avec thermomix INGRÉDIENTS 600 g de poisson filets merlan, saumon ou de la lotte. 250 g de crevettes roses décortiquées 120 ml de crème fraîche liquide 4 …

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Bar au four citron oignons et tomates

60 recettes légères et savoureuses à base de poisson - Testez cette recette pleine de saveurs de Bar cuisiné au four avec du citron, des oignons et des tomates.  Voir la recette

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Recette de zarzuela, une bouillabaisse à l'espagnole - La zarzuela, cousine de la bouillabaisse de Marseille, plat unique, familial est une spécialité de la gastronomie catalane. Ce mélange de fruits de mer et poissons, cuit en ragoût, parfumé, est une cuisine authentique, de terroirs, de pêcheurs. La sarsuela s'assaisonne d'un aïoli à l'espagnole un peu spécial..

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Filets de merlan sauce moutarde

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Filets de merlan au lait de coco et safran

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Papillote de cabillaud aux carottes, courgettes, thym et citron

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