Dans une sauteuse, faire chauffer un peu d'juile d'olive et y faire revenir l'ail émincé et les oignons coupés en rondelles jusqu'à coloration, ajouter les tomates coupées en rondelles et faire tomber. Verser les tomates râpées ou en pulpe pour avoir un peu de jus. Saler, poivrer et ajouter le cumin et le paprika doux, poursuivre la cuisson.

Dans une sauteuse, faire chauffer un peu d'juile d'olive et y faire revenir l'ail émincé et les oignons coupés en rondelles jusqu'à coloration, ajouter les tomates coupées en rondelles et faire tomber. Verser les tomates râpées ou en pulpe pour avoir un peu de jus. Saler, poivrer et ajouter le cumin et le paprika doux, poursuivre la cuisson.

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Mmmh à tester l'année prochaine ! La "Moussaka - Gratin d'aubergine au boeuf" de Tangerine ZestTangerine Zest

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Lasagnes ricotta-épinards

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Roulés d'Aubergines à la viande hachée - MISS MALAKOFF CUISINE: recettes de cuisine facile

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La Cuisine de Niya - Moussaka Libanaise - vegan

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La Cuisine de Bernard: La Moussaka Grecque

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Voici une recette de la Moussaka serbe (srpska Musaka), un plat à base de légumes et de viande hachée très apprécié dans la cuisine des Balkans.

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Plus de découvertes sur Le Blog des Tendances.fr #tendance #food #blogueur

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​Sauté facile... Lanières de boeuf, oignons et poivrons

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Lasagnes aux légumes dhiver - Recette - Marcia Tack Très bon mais j'ai doublé la quantité de sauce et ajouté de la tomate. Il faut beaucoup poivrer et bien saler.

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