Pinterest • Le catalogue d'idées

Gigot d'agneau au miel, moutarde et curry

Gigot d'agneau au miel, moutarde et curry - Recettes de cuisine Ôdélices

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La parfaite sauce à l'ail pour le gigot...

L'ail et le gigot, c'est une véritable histoire d'amour et pour moi, ils sont indissociables. Mais l'ail piqué directement dans la chair, franchement je trouve que ça ne sert à rien : l'ail ne cuit pas et la chair de la viande n'est parfumée que si on tombe su

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Gigot d’agneau au four

Gigot d'agneau au four

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La recette des makis et sushis en vidéo

Apprenez à réaliser en un tour de main ces spécialités japonaises au saumon et au thon, grâce à notre recette en vidéo.

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8 astuces pour devenir la reine du gigot !

8 astuces pour devenir la reine du gigot

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Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes

Recette de Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes - Marmiton

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Jarret de porc confit

Vous aimez la viande ultra fondante ? Cette recette est pour vous. Comme la plupart de mes recettes, celle-ci est rapide et délicieuse. Parfaite pour les personnes débordées qui veulent se faire plaisir. Le jarret de porc et d’une viande pas très chère,...

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Cannellonis d’aubergine à l’agneau

cannellonis d'aubergine Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 4 personnes - 2 tranches d’agneau 200 g - 3 grosses aubergines - 1 oignon - 1 tomate - 1 poivron - 2 gousses d’ail - huile d’olive - romarin, cumin, persil - 200 ml de coulis de tomate - du parmesan -Sel et poivre

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Carbonade flamande

1,5 kg de joue de boeuf 66 cl de bière brune (belge si possible sinon la Guinness, cela fonctionne aussi) 2 oignons 60 g de beurre 1 cuillère à soupe bombée de cassonade 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 2 cuillères à soupe de moutarde forte (ou de moutarde de Gand si vous avez la chance d’en avoir) 3 clous de girofle 5 branches de thym 1 grosse pincée de sel, 1 pincée de poivre

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Ragoût d'aubergines viande hachée (Khoresht bademjan)

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