Falafels et leur sauce au tahini 150 g de pois chiches secs 1/2 bottes de persil plat frais 1/2 botte de coriandre fraiche 2 cc de cumin en poudre 2 cc de graines de coriandre 1 oignon moyen 2 gousses d’ail 1 CS de bicarbonate alimentaire 1 cc de piment doux 1 cc de sel fin Du tahini/tahina (crème de sésame) en poudre ou pas

Falafels et leur sauce au tahini 150 g de pois chiches secs 1/2 bottes de persil plat frais 1/2 botte de coriandre fraiche 2 cc de cumin en poudre 2 cc de graines de coriandre 1 oignon moyen 2 gousses d’ail 1 CS de bicarbonate alimentaire 1 cc de piment doux 1 cc de sel fin Du tahini/tahina (crème de sésame) en poudre ou pas

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Burgers de pois chiches, façon falafel - Châtelaine

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Terrine de légumes grillés au chèvre

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Soupe de lentilles à la coriandre et au citron : recette de cuisine proposée par ELLE à Table - Recettes Elle à Table

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5.0 from 1 reviews POISSON À LA BORDELAISE   Imprimer la recette Préparation 10 min Cuisson 20 min Total 30 min   Un classique des plats surgel

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Recette Parmentier de confit de canard, pommes de terre, topinambours et truffe :    Pelez les pommes de terre et les topinambours.     Lavez-les, coupez le...

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Falafels - recette traditionnelle

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...présentés par Frédéric  Quand on ne sait quoi faire de ses lentilles, les transformer en «steaks»  peut être une idée judicieuse, car ils pourront alors présider le menu du  jour, flanqués d'une garniture de légumes ou/et de céréales.  La méthode est simplissime: des lentilles cuites mixées avec de l'oignon  rissolé, un corps liquide (nous avons opté pour un coulis de tomate) et de  la farine pour que ça «cimente» bien, le tout additionné d'herbes, d'épices  et autres condiments. Une…

...présentés par Frédéric Quand on ne sait quoi faire de ses lentilles, les transformer en «steaks» peut être une idée judicieuse, car ils pourront alors présider le menu du jour, flanqués d'une garniture de légumes ou/et de céréales. La méthode est simplissime: des lentilles cuites mixées avec de l'oignon rissolé, un corps liquide (nous avons opté pour un coulis de tomate) et de la farine pour que ça «cimente» bien, le tout additionné d'herbes, d'épices et autres condiments. Une…

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Bonjour, mes chers gourmands ! Me voici de retour avec une nouvelle recette du monde très appréciée des végétariens car riche et nutritive mais aussi savoureuse. À base de pois chiches (l'une des légumineuses les plus complètes), les falafels sont très...

Bonjour, mes chers gourmands ! Me voici de retour avec une nouvelle recette du monde très appréciée des végétariens car riche et nutritive mais aussi savoureuse. À base de pois chiches (l'une des légumineuses les plus complètes), les falafels sont très...

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crême fraîche, champignon de Paris, farine, margarine, oignon, crevette rose, ail, persil, noix de saint-jacques, vin blanc

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