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Brioche moelleuse de Christophe Michalak

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cette recette de brioche au mascarpone et sans beurre est délicieuse. les brioches maison ont ce truc en plus : Légère, moelleuse avec une mie filante

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Brioche - Thermomix Excellente! Super moelleuse, bien gonflée. Réalisée avec la moitié des ingrédients (sauf les oeufs), première pousse 1h puis nuit au frigo. La pâte a bien séché le lendemain. 2ème pousse 1h30.

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Un régal cette brioche, un bon goût de beurre, légèrement sucrée, une mie moelleuse à souhait, et une réalisation finalement pas si compliquée qu'elle n'y paraît ! Tout comme pour le cramique, j'ai pioché la recette chez Cookin'cats, une valeur sûre ;-) Pour...

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Brioche allégée au yaourt

A REFAIRE, TROP BON !! recette brioche au yahourt (sans beurre), faite entièrement à la map, et pourtant ayant une mie super moelleuse. Le goût se rapproche de la brioche prétranchée du commerce. Ne pas oublier de rajouter un bon paquet de vanille ^^ YUMMY

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BRIOCHE VENDEENNE EXTRA MOELLEUSE (125 ml de lait, 2 oeufs, 2 c à s d'eau de fleur d'oranger, 2 c à s de crème fraîche épaisse, 1 sachet de levure de boulanger, 500 g de farine T 55, 100 g de sucre, 1 pincée de sel, 75 g de beurre mou coupé en morceaux, 1 gousse de vanille)

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Brioche à la mie filante

Voilà une recette de brioche avec une mie super filante. Une  brioche simple à faire, délicieuse pour un résultat garanti. Vous pouvez la réaliser à la machine à pain, au pétrin ou à la main. La texture de cette brioche agrémentée aux raisins est super moelleuse et le reste même le lendemain. Une mie filante au goût des raisins à la fleur d’oranger. Une brioche aux raisins àRead More

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Pâte à pizza épaisse et moelleuse

Recette de pâte à pizza épaisse et moelleuse, testé et approuvé !!

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Brioche moelleuse à la fleur d’oranger et au sucre

Recette Brioche moelleuse à la fleur d'oranger et au sucre

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Génoise super rapide et moelleuse

La meilleure recette de Génoise super rapide et moelleuse !!!!!! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (9 votes), 21 Commentaires. Ingrédients: 4 oeufs, 200gr de sucre, 1 pincée de sel,200gr de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure

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