Pinterest • Le catalogue d'idées

Recette toute simple pour une entrée sans chichi à servir aussi bien chaude que froide. Parfois on la sert avec une petite mayonnaise, ou une vinaigrette .

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Cappuccino de courgettes, ricotta et chips de jambon

Cappuccino de courgettes, ricotta et chips de jambon 4 courgettes moyennes bien fermes 12 c. à s. de ricotta (dans l'idéal fraîche de brebis ou de bufflonne) 12 feuilles de basilic moyennes 2 tranches bien fines de jambon cru de Parme ou de San Daniele 2 cs. d'amandes effilées 1 petite gousse d'ail nouveau huile d'olive vierge extra sel et poivre 15 mai 2014

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Crème de courgette et tuiles de parmesan (courgette, crème, fromage frais type Carré frais, parmesan, thym, basilic, piment d'Espelette, sel/poivre)

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L'été est idéal pour se préparer des petites salades froides ... des recettes très faciles avec peu d'ingrédients. Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 1kg de pomme de terre 1 oignon rouge des petits cornichons 1 bouquet de persil 4càs de crème fraiche...

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Kéfir de fruits

Je vous emmène aujourd'hui à la découverte d'une boisson très ancienne et dotée de nombreux bienfaits, le kéfir de fruits. À adopter sans hésitation !

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Salade d’été : Pâtes et poulet sauce césar - Cosmopolitan.fr

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Recette du gateau invisible aux courgettes et parmesan

Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de courgette toute divine, à tester de toute urgence. Il s’agit d’un gâteau de courgette salé, un gâteau où il y a très peu de pâte et où le goût de la courgette est préservé au possible. J’ai déjà validé le test en version sucrée avec le gâteau …

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Quiche lardons camenbert - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Quiche lardons camembert 250 g de farine, 120 g de beurre en dès et un peu mou; 1 œuf, 1 cc de sel, 2 cc de sucre, 4 cl d'eau froide Sabler tous les ingrédients ensemble sauf l'eau. Ajouter l'eau en dernier, fraiser la pâte 4 ou 5 fois avec la paume de la main afin qu'elle soit bien homogène, filmer la boule de pâte, l’aplatir et réserver au frais. 150 g crème fraîche, 50 g mascarpone, 2œufs, Ciboulette & persil, 100 g lardons, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1/2 camembert, Sel & poivre du…

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tarte-saumon-pomme-de-terre

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Sauce light au fromage blanc

Sauce light au fromage blanc : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/sauce-light-au-fromage-blanc.html

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