tomates provencales 6 tomates de Marmande ou coeur de boeuf 2 petites gousses d’ail 1/2 bouquet de persil 100 g de baguette sèche quelques feuilles fines de céleri 5 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel, poivre, piment d’Espelette

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Mijote de boulettes aux petits pois pommes de terres

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Crumble aux tomates coeur de boeuf, basilic et parmesan | Meg&Cook

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J'imagine que vous êtes comme moi. Qu'avec ce climat et ce temps maussade, on a envie de mijoter des petits plats en sauce. Des petits mijotés de viandes et légumes, du bourguignon, des blanquettes, ... etc. Ca réchauffe le coeur, l'estomac et ca nous...

J'imagine que vous êtes comme moi. Qu'avec ce climat et ce temps maussade, on a envie de mijoter des petits plats en sauce. Des petits mijotés de viandes et légumes, du bourguignon, des blanquettes, ... etc. Ca réchauffe le coeur, l'estomac et ca nous...

Mon astuce pour que mon rôti de porc reste fondant, c'est une pré-cuisson au court bouillon. Ainsi, votre rôti sera cuit et parfumé à coeur et la chair restera fondante et juteuse... C'est une technique ...

Mon astuce pour que mon rôti de porc reste fondant, c'est une pré-cuisson au court bouillon. Ainsi, votre rôti sera cuit et parfumé à coeur et la chair restera fondante et juteuse... C'est une technique ...

Axoa du pays basque : l'axoa est un ragoût de veau aux poivrons et au piment d'Espelette - Mortellement bon et simple à réaliser ☺

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La cuisson au four nous fait nous poser de nombreuses questions : à quelle température cuire, combien de temps, quelle doit être la température à cœur, doi

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Découvrez la recette Lasagnes d'aubergines légères au boeuf sur cuisineactuelle.fr.

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Rôti de boeuf basse température

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