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Gratin de chou-fleur et pommes de terre au Comté

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Gratin de chou-fleur sur lit de viande hachée

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Poêlée de chou rouge, lardons et pommes au curry

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Un classique de votre enfance à redécouvrir… Ce mets de la tradition culinaire québécoise peut se préparer autant au four qu'à la mijoteuse. Il s'accompagne très bien d'une purée de pommes de terre fondante.

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Salade de Chou Rouge, Fenouil, Pomme Verte et Gorgonzola

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Velouté de chou fleur au curry et lait de coco - 1 petit chou-fleur – 3 carottes – 1 gousse d’ail – 3 cc de curry – 20cl de lait de coco – huile d’olive – sel

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Recette Chou vert braisé aux saucisses - La cuisine familiale : Un plat, Une recette

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