Pinterest • Le catalogue d'idées

COOKING JULIA: BOULETTES DE VIANDE À L'ITALIENNE

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à partir de undejeunerdesoleil.com

Boulettes de viande à la tomate et à la mozzarella

Boulettes de viande à la tomate et à la mozzarella Pour les boulettes : 360 g de viande de boeuf hachée 130 g de mie de pain de campagne 1 oeuf (60 g) 2 cs de parmesan persil farine ou farine de maïs pour enrobage lait, sel et poivre huile d'olive Pour la sauce : 400 g de tomates concassées en boîte ou de coulis 150 g de mozzarella 5 dés de chèvre 1 gousse d'ail coupées en deux huile d'olive vierge extra sel, 1/2 piment oiseau

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à partir de France végétalienne

Galettes de courge (végétalien, vegan)

...présentées par Frédéric De magnifiques galettes de couleur mordorée autour de ce grand légume d'automne qu'est la courge. Du riz donnera la réplique aux morceaux de courge (nous avons trouvé de la courge musquée, mais n'importe quel courge ou potiron peut faire l'affaire). Ceux-ci sont préalablement frits avec de l'oignon, mixés, agrémentés d'épices, d'herbes et déposés en galettes dans une poêle huilée pour y cuire. Ces galettes consistantes pourront se déguster avec des crudités ...

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à partir de La carotte est cuite

Boulette de pomme de terre farcie épinard & fromage

Boulette de pomme de terre farcie épinard & fromage | La carotte est cuite

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à partir de marmiton.org

Falafels de lentilles

Falafels de lentilles d'aucy : Recette de Falafels de lentilles - Marmiton

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à partir de Petits Béguins

GAUFRES AUX POIREAUX

Gaufre aux poireaux - Veggie - Recette de saison - Petits Béguins

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à partir de Blog de recettes bio : Le cri de la courgette...

Boulettes de poulet au citron, sauge et noix de cajou

Boulettes de poulet au citron, sauge et noix de cajou Il vous faut : 500 g de blanc de poulet / 70 g de pain / 1 échalote / 20 g de parmesan / 40 g de noix de cajou / 1 citron / 6 feuilles de sauge / huile de tournesol / sel / poivre

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à partir de Paprikas

Balls ! Au poulet, Coriandre et Cumin

Boulettes au poulet, coriandre et cumin 600 g de blancs de poulet - 1 tranche de pain de mie trempée dans du lait - 1 petit oeuf - 1/2 bouquet de coriandre - 1 petite échalote - 1 cuillère à café de cumin en poudre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 20 g de beurre - Sel et poivre Pour la sauce : - 40 cl de crème liquide entière - 1/2 bouquet de coriandre

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à partir de Les recettes de Donatienne

Croquettes de riz au Parmesan et à la mozzarella

Croquettes de riz au Parmesan et à la mozzarella http://lesrecettesdedonatienne.wordpress.com/2013/11/06/recette-de-croquettes-de-riz-au-parmesan-et-a-la-mozzarella/

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à partir de fourchette-et-bikini.fr

Boulettes de dinde minceur simplissimes

Boulettes de dinde minceur simplissimes : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/boulettes-de-dinde-minceur-simplissimes.html

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