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Recette Boeuf En Sauce

La carbonade de joue de boeuf est un plat en sauce rustique/ La cuisson lente permet d'obtenir une viande ultra fondante incomparable.

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à partir de A Prendre Sans Faim

Boeuf en daube de Cyril Lignac

Boeuf en daube de Cyril Lignac http://www.aprendresansfaim.com/2016/04/boeuf-en-daube-de-cyril-lignac.html

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Boeuf aux oignons 400 g de bœuf (rumsteck) 4 de oignons 3 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe de maizena 3 cuillères à soupe d’huile 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de sauce nuoc-mâm 2 cuillères à café de sucre en poudre 1/2 citron vert

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à partir de elle.fr

Boeuf mariné grillé à la citronnelle

Boeuf mariné grillé à la citronnelle pour 2 personnes - Recettes Elle à Table

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à partir de Les délices d'Hélène

JOUE DE PORC CONFITE AU VIN ROUGE

Si vous aimez les plats en sauce où la viande a mariné au préalable et après une cuisson lente et longue, les morceaux de la joue de porc fondent dans la bouche, alors cette recette est pour vous. Pour 8 personnes 16 joues de porc 1 litre de vin rouge...

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Brochettes boeuf fromage comme chez le japonais

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à partir de cuisine-pied-noir.com

Recette de Kefta : brochettes de boeuf haché aux herbes

kefta de boeuf haché, on façonne la viande comme de petites saucisses autour d'une pique en bois

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Boeuf Thaï à la Cacahuète - 2 belles tranches de bavette d’Aloyau taillée en fines lamelles à contresens de la fibre - 1 cuillère à soupe bombée de beurre de cacahuète - 1 cuillère à café de sauce soja foncée - 1 cuillère à café de sauce soja sucrée - 1 cuillère à café de cassonnade - 4 cuillères à soupe d’eau - 4/5 gouttes de tabasco - sel, poivre

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à partir de undejeunerdesoleil.com

Boulettes de viande à la tomate et à la mozzarella

Boulettes de viande à la tomate et à la mozzarella Pour les boulettes : 360 g de viande de boeuf hachée 130 g de mie de pain de campagne 1 oeuf (60 g) 2 cs de parmesan persil farine ou farine de maïs pour enrobage lait, sel et poivre huile d'olive Pour la sauce : 400 g de tomates concassées en boîte ou de coulis 150 g de mozzarella 5 dés de chèvre 1 gousse d'ail coupées en deux huile d'olive vierge extra sel, 1/2 piment oiseau

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