BOEUF BOURGUIGNON Rapide (pour 6 p.) - 800 g de boeuf pour bourguignon (gîte à la noix, gîte) - 100 g de lardons - 50 g de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile - 2/3 de litre de vin rouge - 2 oignons - ail - 2 cuillères à soupe de farine - 1 bouquet garni (thym, laurier, persil) - sel, poivre - 250 g de champignons de Paris (en boîte)

Boeuf Bourguignon rapide

BOEUF BOURGUIGNON Rapide (pour 6 p.) - 800 g de boeuf pour bourguignon (gîte à la noix, gîte) - 100 g de lardons - 50 g de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile - 2/3 de litre de vin rouge - 2 oignons - ail - 2 cuillères à soupe de farine - 1 bouquet garni (thym, laurier, persil) - sel, poivre - 250 g de champignons de Paris (en boîte)

boeuf bourguignon 004 LE MIAM MIAM BLOG

La recette du boeuf bourguignon avec une sauce délicieusement onctueuse - le miam

boeuf bourguignon 004 LE MIAM MIAM BLOG

Boeuf bourguignon traditionnel : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/boeuf-bourguignon-traditionnel.html

Boeuf bourguignon traditionnel

Boeuf bourguignon traditionnel : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/boeuf-bourguignon-traditionnel.html

Préparer la marinade 24 h à l'avance. Dans une casserole inoxydable, faire bouillir le vin rouge et le flamber.

Le bœuf bourguignon de Bernard Loiseau

Préparer la marinade 24 h à l'avance. Dans une casserole inoxydable, faire bouillir le vin rouge et le flamber.

Bœuf braisé à la Bière et aux Légumes d’Hiver

Bœuf braisé à la Bière et aux Légumes d'Hiver

Bœuf braisé à la Bière et aux Légumes d’Hiver

boeuf bourguignon  - 40 g de beurre doux - Un filet d'huile (tournesol, colza ou arachide) - 2 petits oignons (soit +/- 100 g) - 200 g de lardons non fumés (que vous pouvez remplacer par du lard) - 600 g de boeuf à braiser - 30 g de farine - 30 cl de bouillon de boeuf (jai utilisé un sachet de bouillon Ariaké infusé dans 30 cl d'eau bouillante) - 30 cl de vin rouge (un Bourgogne est tout recommandé) - 2 carottes (soit +/- 250 g) - 1/3 de branche de céleri - 1/2 c. à café de laurier…

La recette du boeuf bourguignon avec une sauce délicieusement onctueuse - le miam

boeuf bourguignon - 40 g de beurre doux - Un filet d'huile (tournesol, colza ou arachide) - 2 petits oignons (soit +/- 100 g) - 200 g de lardons non fumés (que vous pouvez remplacer par du lard) - 600 g de boeuf à braiser - 30 g de farine - 30 cl de bouillon de boeuf (jai utilisé un sachet de bouillon Ariaké infusé dans 30 cl d'eau bouillante) - 30 cl de vin rouge (un Bourgogne est tout recommandé) - 2 carottes (soit +/- 250 g) - 1/3 de branche de céleri - 1/2 c. à café de laurier…

daube provençale

daube provençale

70 "must-cook" de la cuisine française

70 "must-cook" de la cuisine française

Boeuf bourguignon : voir la recette du boeuf bourguignonVite, tous les incontournables de la cuisine française

Boeuf bourguignon : découvrez les ingrédients, la préparation et la cuisson pour cette recette de cuisine.

Boeuf Bourguignon

Boeuf bourguignon : découvrez les ingrédients, la préparation et la cuisson pour cette recette de cuisine.

Recette de pot au feu traditionnel de boeuf

Recette de pot au feu traditionnel de boeuf

Pinterest
Rechercher