GAUFRES DE POMMES DE TERRE AU COMTE ET AU BACON

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Gaufres pommes de terre-bacon-comté pomt erre crème fraîche épaisse 2 œufs farine beurre comté râpé bacon 1 cuil. à soupe ciboulette sel, poivre noix de muscade

Blinis - Si comme moi vous vouez une véritable passion pour le tarama rose, voici la recette ultra simplistoche en 2 mn pour de BONS (et pas tout durs) blinis <3 (prévoir juste de laisser reposer 1h la pâte au frigo)

Blinis faciles maison

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recette de cuisine tortillas mexicaines maison

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wraps (3) POUR 5 WRAPS 200 g de farine (1er prix) 1/2cc de sel 110 g d'eau chaude 4 cs d'huile d'olive

pâte à wraps moelleux au thermomix ou pas

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Décidément les petits livres marabout sont super. C'est dans un de leurs bouquins que j'ai trouvé, après de nombreux tests, la meilleure recette de blinis.

Blinis

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Quand on invite des amis à l'apéro, on peut se contenter de servir des chips et des tomates cerises. Mais avouez que concocter un apéritif maison avec vos petites mains...

50 recettes pour des apéros qui donnent trop envie

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Blinis. Après avoir testé cette recette vous ne pourrez plus jamais acheter vos blinis en grande surface !

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La Cuisine de Bernard: Les Blinis Testé et approuvé

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Moelleux vache qui rit jambon                                                                                                                                                                                 Plus

Moelleux vache qui rit jambon Plus

pour 4 personnes 150 g de farine - 2 oeufs - 10 g de levure de boulanger - 20 cl de lait - sel - beurre Laisser tièdir le lait à température ambiante et y mélanger la levure. Laisser reposer à température ambiante. Faire un puits avec la farine et déposer au milieu le sel, la levure et les jaunes d'oeufs. mélanger et ajouter le lait. Laisser de côté pendant 4 h. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement. Cuire chaque blini dans une petite poêle beurrée de 12 cm au plus.

Blinis

pour 4 personnes 150 g de farine - 2 oeufs - 10 g de levure de boulanger - 20 cl de lait - sel - beurre Laisser tièdir le lait à température ambiante et y mélanger la levure. Laisser reposer à température ambiante. Faire un puits avec la farine et déposer au milieu le sel, la levure et les jaunes d'oeufs. mélanger et ajouter le lait. Laisser de côté pendant 4 h. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement. Cuire chaque blini dans une petite poêle beurrée de 12 cm au plus.

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