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J'adore la blanquette de veau maison, un plat très "cocoon". Cette recette me rappelle beaucoup celle que ma maman me faisait lors des soirs d'hivers.

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Blanquette de poulet

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à partir de Gourmand - Recettes de cuisine

Plat typiquement français : redécouvrez la blanquette de veau

La blanquette de veau est un plat complet typiquement français à base de viande de veau bouillie, de carottes et de sauce au beurre.

à partir de Ma vie en couleurs

Blanquette de saumon

Recette de Blanquette de saumon. Il vous faut : Pavé de saumon, échalotte, blancs de poireaux, carottes, jus de citron, de persil, beurre, crème fraîche, de bouillon de volaille, de farine, de moutarde à l'ancienne, sel et mélange de 5 baies

à partir de Cuisine Actuelle

Blanquette de poulet

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Blanquette aux poissons et fruits de mer

Ce midi, hors de question de se laisser aller ! Mais pas question non plus de se priver d'un bon petit plat ! On a décidé de se concocter une petite blanquette allégé de poisson. Qui nous suit ? :) Voici notre recette:

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Recette classique : Blanquette de saumon

Blanquette de saumon 6 pavés de saumon 4 ciboules 2 carottes 1 citron (jus) 1 c. à soupe de persil haché 60 g de beurre 40 cl de crème fraiche liquide 30 cl de bouillon de volaille 2 c. à soupe de farine 2 c. à soupe de moutarde àl’ancienne sel et mélange de 5 baies

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(fausse) blanquette de filet mignon

{fausse} banquette de filet mignon

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Blancs de poulet sauce miel et balsamique

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