La blanquette de veau est un plat complet typiquement français à base de viande de veau bouillie, de carottes et de sauce au beurre.

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J'adore la blanquette de veau maison, un plat très "cocoon". Cette recette me rappelle beaucoup celle que ma maman me faisait lors des soirs d'hivers.

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La Cuisine de Bernard: La Blanquette de Veau - C'est ma recette, avec quelques champignons de plus et pas de carottes...

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BLANQUETTE DE VEAU A L'ANCIENNE

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Blanquette de veau à l'ancienne (mijoteuse)- Recette de cuisine

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Cette recette de blanquette de veau, je la garde précieusement depuis des années dans mon petit livre de recettes...Une viand...

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Blanquette de veau à l'ancienne façon cyril Lignac

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Blanquette de veau coco

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Une vraie tuerie ! J'avais déposé cette recette sur un autre site en 2009 - Elle ne rencontre que des succès ! Queues de lotte à la Polynésienne.

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Blanquette de veau (N.B. faire revenir la viande dans une poêle + un peu d'huile et non du beurre ensuite transvaser dans cocotte ou wok)

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