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Recette Avec Poire

à partir de Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy

La tarte aux poires de Mamie Maud

Aujourd'hui c'est une recette de famille que je partage avec vous: la tarte aux poires de ma grand-mère maternelle, Mamie Maud. Une tarte un peu particulière parce qu'elle contient peu de pâte, beaucoup de poires (fraîches), une crème riche en beurre et en sucre et une cuisson

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à partir de Les délices d'Hélène

TARTE AUX POIRES, CHOCOLAT ET AMANDES DE STEPHANE GLACIER

Tarte aux poires, chocolat et amandes (Stéphane Glacier)

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tarte poire choco 1 pâte brisée - 200gr de chocolat noir - 4/5 poires - 2 oeufs - 150gr de sucre - 3 cuillères à soupe de crème fraiche. Eplucher les poires et les cuire dans de l'eau avec du sucre (ne pas bouillir et ne pas cuire trop longtemps). Etaler la pâte à tarte Faire fondre le chocolat (au bain marie ou au micro ondes). Recouvrir le fond de pâte avec le chocolat fondu. Couper les poires en lamelles Les poser sur le chocolat.Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre et la…

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à partir de chefNini

Camembert farci à la poire et au sirop d’érable

Une petit idée de recette avec ce camembert farci de lamelles de poires pochées et d'un peu de sirop d'érable. Proposez ce fromage au moment de la salade.

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Gâteau aux poires, noisettes et chocolat | I Love Cakes

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à partir de chefNini

Pommes au four, farcies aux spéculoos, amandes, miel et cannelle

Pommes au four, farcies aux spéculoos, amandes, miel et cannelle ( testé et approuvé)

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