Tarte oignons/lardons/fromage. - C secrets gourmands!! Blog de cuisine, recettes faciles, à préparer à l'avance, ...

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Pâte feuilletée rapide de Philipe Conticini, je vous ai mis la vidéo avec Mr Conticini en personne qui vous explique le déroulé de la recette

Pâte feuilletée rapide de Philipe Conticini, je vous ai mis la vidéo avec Mr Conticini en personne qui vous explique le déroulé de la recette

FLAN PROVENCAL (400 g de courgettes, 1 pâte brisée, 300 g de tomates cerise, 3 c à s d’huile d’olive, 50 cl de crème liquide, 3 œufs, 80 g de gruyère, sel, poivre)

Flan provençal

FLAN PROVENCAL (400 g de courgettes, 1 pâte brisée, 300 g de tomates cerise, 3 c à s d’huile d’olive, 50 cl de crème liquide, 3 œufs, 80 g de gruyère, sel, poivre)

Une quiche qui sent bon l’été avec une base de pâte brisée à l’huile d’olive pour encore plus de saveurs ! Ingrédients pour la pâte : 250g de farine 50g d’huile d’olive 1 oeuf 3 à 4 cL d’eau sel Mélanger la farine avec l’huile d’olive. Sabler entre vos mains. Ajouter l’oeuf, le sel et un peu d’eau. Pétrir puis ajouter le reste d’eau petit à petit. Former une boule, envelopper dans du film alimentaire et placer au frais pendant 2h. Etaler la pâte dans votre moule, puis replacer au frais…

Quiche chèvre, figues, miel

Une quiche qui sent bon l’été avec une base de pâte brisée à l’huile d’olive pour encore plus de saveurs ! Ingrédients pour la pâte : 250g de farine 50g d’huile d’olive 1 oeuf 3 à 4 cL d’eau sel Mélanger la farine avec l’huile d’olive. Sabler entre vos mains. Ajouter l’oeuf, le sel et un peu d’eau. Pétrir puis ajouter le reste d’eau petit à petit. Former une boule, envelopper dans du film alimentaire et placer au frais pendant 2h. Etaler la pâte dans votre moule, puis replacer au frais…

Cocas à la frita La cuisine pied-noir "latine" (chrétienne) est un mélange de cuisine française méridionale, catalane et espagnole (les pelotas, les cocas, le gazpacho pied-noir, les migas, le cocido, le potaje viudo, les albondigas, la frita, l'arroz caldos, le vin d'orange, les rollicos, les pastisos, les pasteles de moñatos…) avec un apport évident de la cuisine italienne du sud (pizza napolitaine, timbale de macaronis, cannellonis aux herbes…). Avec en plus la cuisine Maghrébine…

Cocas à la frita La cuisine pied-noir "latine" (chrétienne) est un mélange de cuisine française méridionale, catalane et espagnole (les pelotas, les cocas, le gazpacho pied-noir, les migas, le cocido, le potaje viudo, les albondigas, la frita, l'arroz caldos, le vin d'orange, les rollicos, les pastisos, les pasteles de moñatos…) avec un apport évident de la cuisine italienne du sud (pizza napolitaine, timbale de macaronis, cannellonis aux herbes…). Avec en plus la cuisine Maghrébine…

Découvrez les saveurs de la Normandie avec cette recette gourmande de tarte. La cuisine traditionnelle a encore de beaux jours devant elle.

Découvrez les saveurs de la Normandie avec cette recette gourmande de tarte. La cuisine traditionnelle a encore de beaux jours devant elle.

Quiche champignons avec restes de poulet

Quiche champignons poulet - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Préparez en 10 minutes une pâte à la génoise délicieuse avec notre recette rapide et simple pour réussir vos gâteaux à la maison et ravir vos proches !

Préparez en 10 minutes une pâte à la génoise délicieuse avec notre recette rapide et simple pour réussir vos gâteaux à la maison et ravir vos proches !

-préchauffe ton four à 180°C -découpe une pâte brisée en lamelles de 6-7 cm de long et 1,5-2 cm de large -avec un couteau, fait une encore à chaque extrémité de lamelle sur environ 1 cm -replie les 4 bouts en petites boules pour former les extrémités des os -dispose les os sur du papier cuisson (sans ajouter de matière grasse) et en les espaçant de quelques centimètres -parsème le tout d’un peu de gros sel -fais cuire jusqu’à ce que les os soient légèrement dorés, environ 12 minutes

-préchauffe ton four à 180°C -découpe une pâte brisée en lamelles de 6-7 cm de long et 1,5-2 cm de large -avec un couteau, fait une encore à chaque extrémité de lamelle sur environ 1 cm -replie les 4 bouts en petites boules pour former les extrémités des os -dispose les os sur du papier cuisson (sans ajouter de matière grasse) et en les espaçant de quelques centimètres -parsème le tout d’un peu de gros sel -fais cuire jusqu’à ce que les os soient légèrement dorés, environ 12 minutes

Selon les commentaires tester avec un fond de moutarde à l'ancienne, de fines tranches de tomates fraîches, et doubler les quantités de thon.

Selon les commentaires tester avec un fond de moutarde à l'ancienne, de fines tranches de tomates fraîches, et doubler les quantités de thon.

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