Destination le Maroc avec ce tajine facile à préparer et parfumé au ras el hanout, produit typique du Maghreb d’un mélange raffiné d’ une vingtaine d’épices…J&…

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Le meilleur pain de viande au monde! Avec du fromage, du poireau, des bébés épinard... et du bacon! Beaucoup de bacon!

Pain de viande en croûte de bacon

Le meilleur pain de viande au monde! Avec du fromage, du poireau, des bébés épinard... et du bacon! Beaucoup de bacon!

Vous avez faim ? Vous allez encore plus saliver avec cette recette, très facile, du poulet à la crème et aux champignons. Après la recette de la blanquette de veau et au saumon, vous...

Le poulet à la crème et aux champignons, une recette facile et délicieuse !

Vous avez faim ? Vous allez encore plus saliver avec cette recette, très facile, du poulet à la crème et aux champignons. Après la recette de la blanquette de veau et au saumon, vous...

Rôti de Magrets ( essayez avec du foie gras frais à l'intérieur ! )

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Recette Chili con carne simple avec lardons & chorizo ajouter tomates en dés...

Chili con carne simple

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Salé - Filet mignon de porc au lait de coco. Pour 4 pers. : 1 filet mignon * 1 boite de lait de coco (20 à 25cl) * 1 à 2 càc de concentré de tomates * 1 à 2 càc de pâte de curry rouge (attention, très fort). Couper le filet en fines tranches. Dans une sauteuse, faire revenir la viande dans un peu d'huile de colza (ou de sésame) chaude. Quand elle est presque cuite (env. 6 minutes), recouvrir de lait de coco, ajouter le concentré de tomate et le curry. Laisser cuire à feu doux pendant 5 min.

Salé - Filet mignon de porc au lait de coco. Pour 4 pers. : 1 filet mignon * 1 boite de lait de coco (20 à 25cl) * 1 à 2 càc de concentré de tomates * 1 à 2 càc de pâte de curry rouge (attention, très fort). Couper le filet en fines tranches. Dans une sauteuse, faire revenir la viande dans un peu d'huile de colza (ou de sésame) chaude. Quand elle est presque cuite (env. 6 minutes), recouvrir de lait de coco, ajouter le concentré de tomate et le curry. Laisser cuire à feu doux pendant 5 min.

Porc à la sauce coco avec thermomix. Je vous propose une recette de Porc à la sauce coco, vous pouvez servir cette recette avec du riz et une salade.

Porc à la sauce coco avec thermomix - Recette Thermomix

Porc à la sauce coco avec thermomix. Je vous propose une recette de Porc à la sauce coco, vous pouvez servir cette recette avec du riz et une salade.

Escalopes de veau Milanaise, pommes de terre confites au romarin - La cuisine de Doria

Escalopes de veau Milanaise, pommes de terre confites au romarin - La cuisine de Doria

Osso bucco de veau  -  préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes  Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 tranches de jarret de veau d'environ 200 g chacune - 10 cl d'huile - 3 gousses d'ail - 1 boîte de 400 g de tomates concassées - 200 g de carottes - 100 g d'oignons (environ 2) - 20 cl de vin blanc sec  - 1 bouquet garni - farine - sel et poivre

Osso bucco de veau

Osso bucco de veau - préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 tranches de jarret de veau d'environ 200 g chacune - 10 cl d'huile - 3 gousses d'ail - 1 boîte de 400 g de tomates concassées - 200 g de carottes - 100 g d'oignons (environ 2) - 20 cl de vin blanc sec - 1 bouquet garni - farine - sel et poivre

boeuf bourguignon 004 LE MIAM MIAM BLOG

La recette du boeuf bourguignon avec une sauce délicieusement onctueuse - le miam

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