Pinterest • Le catalogue d'idées

Salade quinoa, lentilles, chou rouge, carotte, coriandre, feta & curry

pin 794
heart 37

Délicieux velouté poireaux carottes

Coucou ! Je vous avais dit il y a quelques temps que je n’étais pas archi fan des soupes (traumatisme d’enfance, désolée maman ) . Bon, ce n’est pas vrai, j’adore les veloutés de chou-fleur par exemple, mais cela consiste simplement pour moi à le mixer avec du bouillon et de la crème. Mais j’ai (avais) un léger a …

pin 414
heart 17

Les magnifiques desserts de Julien Alvarez au Peninsula

Chou de Julien Alvarez - "Sur un chou vanille légèrement croustillant, on retrouve une crème vanille et pralinée noix de pécan avec, en son milieu, un petit chou et coeur de praliné coulant, brisures de pécan et noisettes caramélisées. Au moment du service, on laisse juste couler sur le chou une sauce chocolat Gianduja."

pin 118
heart 27

Potage au chou-fleur, carottes et cheddar fort

pin 88
heart 9
speech 1

Nous partageons avec vous les #bienfaits du #chou.Un #légume de saison indispensable dans vos assiettes.

pin 221
heart 12

Achard de légumes

Achard de légumes (C'est une recette créole de l'île de la Réunion. Ce mélange de légumes taillés en lanières est servi en entrée ou simplement avec du pain)

pin 506
heart 31

Salade de chou comme au restaurant Japonais

Je ne sais pas vous, mais moi chaque fois que je mange des sushis le midi j'aime bien les accompagner d'une p'tite salade pour en faire un repas équilibré. J'alterne avec la salade d'algues que j'a...

pin 2.1k
heart 177
speech 1

Un succulent plat de fruits de mer dans une sauce crémeuse, gratiné avec du fromage mozzarella qui se prépare en seulement 15 minutes. À cuisiner sans plus tarder!

pin 101
heart 1

Petits gratins de chou vert

pin 175
heart 14

Gratinée de Saucisse Fumée au Chou Blanc et Saint-Nectaire - La saison du chou bat son plein ! Une recette pour agrémenter la traditionnelle saucisse au chou ! Photo : Eric - La Cuisine des Jours... © 2014

pin 200
heart 17