Röstis de poireaux et de patate douce : 1. Râper avec les gros trous de la râpe la patate épluchée. Laver et couper finement les poireaux. Mettre dans une poêle et cuire à couvert 1/4 d'heure à feu moyen (ne pas faire colorer mais suer). Découvrir et laisser s'assécher.2. Sur une plaque.

Röstis de poireaux et de patate douce : 1. Râper avec les gros trous de la râpe la patate épluchée. Laver et couper finement les poireaux. Mettre dans une poêle et cuire à couvert 1/4 d'heure à feu moyen (ne pas faire colorer mais suer). Découvrir et laisser s'assécher.2. Sur une plaque.

Voici une recette toute simple de pâtes qui permet de se régaler avec des poireaux. J'y ai mis quelques lardons pour une saveur fumée, de l'ail et de la ci

Pâtes aux poireaux et à l’ail, sauce moutardée

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Sauce mercotte pour terrine de poisson, flans de poireaux, .... Sauce magique prête en moins de 10 min

Sauce magique – La sauce à tout faire

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Pâtes aux poireaux et à lail, sauce moutardée ( lardons ciboulettes creme liquide moutarde a l ancienne )

Pâtes aux poireaux et à l’ail, sauce moutardée

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Pour 4 pers : 4 poireaux,2 c à s de crème fraiche,1 c à s de curry,sel/poivre poireaux en rondelles avec 1 peu d'eau avc un couvercle pdt 15 min env .Lorsque les poireaux sont fondant, ajouter le curry, la crème fraiche, le sel et le poivre.  Servir

Pour 4 pers : 4 poireaux,2 c à s de crème fraiche,1 c à s de curry,sel/poivre poireaux en rondelles avec 1 peu d'eau avc un couvercle pdt 15 min env .Lorsque les poireaux sont fondant, ajouter le curry, la crème fraiche, le sel et le poivre. Servir

Flan de poireau au bacon Fait avec des lardons et des bâtonnets de pomme de terre : un succès !

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NOIX DE SAINT JACQUES, FONDUE DE POIREAUX ET SAUCE À L'ORANGE

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Faites revenir une boite de pois chiches en conserve dans une grande poêle avec de la crème de noix de coco, une bonne dose de curry, du sel et du poivre. Pendant ce temps, faites cuire du riz complet. Dans vos assiettes, servez une dose de riz nature et versez dessus le mélange curry-pois chiches. Ajoutez un peu de coriandre. Réconfort immédiat !

Faites revenir une boite de pois chiches en conserve dans une grande poêle avec de la crème de noix de coco, une bonne dose de curry, du sel et du poivre. Pendant ce temps, faites cuire du riz complet. Dans vos assiettes, servez une dose de riz nature et versez dessus le mélange curry-pois chiches. Ajoutez un peu de coriandre. Réconfort immédiat !

L'Ebly vous aimez ? Moi j'adore mais je ne penses pas souvent à en cuisiner, j'ai plus de réflexe riz ou pâtes. Là, pour changer j'ai eu envie de faire une poêlée d'Ebly avec des légumes et quelque...

Poêlée de blé aux légumes

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Adepte de la cuisson pilaf de céréales en, général, cette méthode de cuisson permet d’obtenir un riz très parfumé, et cette version nous a beaucoup plu.

Riz pilaf aux poireaux, ail & gingembre -

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