Pots de confiture avec petites cuillères- Fraises, framboises, figues, on profite des fruits de saison pour faire de bonnes confitures. Vite c'est le désastre ! Alors on sort quelques astuces du chapeau pour rattraper des erreurs de débutant.

Confitures maison : trop liquide, épaisse, sucrée... Les conseils imparables pour rattraper une confiture ratée

Pots de confiture avec petites cuillères- Fraises, framboises, figues, on profite des fruits de saison pour faire de bonnes confitures. Vite c'est le désastre ! Alors on sort quelques astuces du chapeau pour rattraper des erreurs de débutant.

J'ai démarré la semaine du bon pied avec de délicieux petits biscuits fourrés à la figue façon Figolu. Je me suis inspirée de cette recette. Merci Mirette! Pour une vingtaine de Figolu(s) maison:   	200g de farine 	1/2 sachet de levure chimique 	3 CS de sucre glace 	2 sachets d

Figolu maison

J'ai démarré la semaine du bon pied avec de délicieux petits biscuits fourrés à la figue façon Figolu. Je me suis inspirée de cette recette. Merci Mirette! Pour une vingtaine de Figolu(s) maison: 200g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 CS de sucre glace 2 sachets d

A réaliser avec un reste de poulet rôti, ici j'avais encore un beau blanc, 1 aile et des petites miettes un peu partout sur la carcasse. 250 g de farine 125 g de beurre 1 œuf 1 cc de sel 1 cc de sucre 4 cl d'eau froide Le reste d'un poulet rôti 500 g...

Quiche champignons poulet - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

A réaliser avec un reste de poulet rôti, ici j'avais encore un beau blanc, 1 aile et des petites miettes un peu partout sur la carcasse. 250 g de farine 125 g de beurre 1 œuf 1 cc de sel 1 cc de sucre 4 cl d'eau froide Le reste d'un poulet rôti 500 g...

Salade de Melon à l'italienne avec belle idée de présentation - émoi émoi

Salade de Melon à l'italienne

Salade de Melon à l'italienne avec belle idée de présentation - émoi émoi

Une quiche qui sent bon l’été avec une base de pâte brisée à l’huile d’olive pour encore plus de saveurs ! Ingrédients pour la pâte : 250g de farine 50g d’huile d’olive 1 oeuf 3 à 4 cL d’eau sel Mélanger la farine avec l’huile d’olive. Sabler entre vos mains. Ajouter l’oeuf, le sel et un peu d’eau. Pétrir puis ajouter le reste d’eau petit à petit. Former une boule, envelopper dans du film alimentaire et placer au frais pendant 2h. Etaler la pâte dans votre moule, puis replacer au frais…

Quiche chèvre, figues, miel

Une quiche qui sent bon l’été avec une base de pâte brisée à l’huile d’olive pour encore plus de saveurs ! Ingrédients pour la pâte : 250g de farine 50g d’huile d’olive 1 oeuf 3 à 4 cL d’eau sel Mélanger la farine avec l’huile d’olive. Sabler entre vos mains. Ajouter l’oeuf, le sel et un peu d’eau. Pétrir puis ajouter le reste d’eau petit à petit. Former une boule, envelopper dans du film alimentaire et placer au frais pendant 2h. Etaler la pâte dans votre moule, puis replacer au frais…

Tartines aux Figues, Cabécou et pignons de pin

Tartines aux Figues et Cabecou

Tartines aux Figues, Cabécou et pignons de pin

Tartelettes au confit d’oignon et chèvre a voir avec confiture figue/chèvre

Idée apéro

Tartelettes au confit d’oignon et chèvre a voir avec confiture figue/chèvre

Tapenade. En accord avec la recette proposée mais la variante sans anchois est tout aussi "authentique" dans l'histoire de la gastronomie provençale.

La vraie tapenade

Tapenade. En accord avec la recette proposée mais la variante sans anchois est tout aussi "authentique" dans l'histoire de la gastronomie provençale.

En allant faire un tour au marché j’ai vu les stands fruits et légumes pleins de figues, j’ai de suite eu envie de réaliser une tarte avec des framboises car je savais que l’association des ...

Tarte figues framboises jasmin

En allant faire un tour au marché j’ai vu les stands fruits et légumes pleins de figues, j’ai de suite eu envie de réaliser une tarte avec des framboises car je savais que l’association des ...

Sauce citron pour poisson "saumon grillé" Une petite sauce rapide, facile a faire pour accompagner un bon pavé de saumon juste grillé !!!!!!!!!! Un vrai délice même pour moi qui ne mange pas beaucoup de poisson, cette sauce se mariera à merveille avec...

Sauce citron pour poisson "saumon grillé" Une petite sauce rapide, facile a faire pour accompagner un bon pavé de saumon juste grillé !!!!!!!!!! Un vrai délice même pour moi qui ne mange pas beaucoup de poisson, cette sauce se mariera à merveille avec...

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